辣炒月牙骨、鮮族冷麵、炸銀魚、醬肘子、烤羊排、活章魚、牛肉章魚火鍋、鍋包肉、烤豬蹄、石鍋明太魚。龍井市屬於吉林省,是延邊朝鮮族自治州,鮮族冷麵是朝鮮族的傳統食品,主要由蕎麵、牛肉、辣椒麵、等調料製作而成,在搭配上牛肉湯或者雞湯,口感非常細膩、涼爽。