不一定。尖椒有辣的也有不辣的。尖椒的品種有很多,不同的品種辣的程度,口感方面也都會有所差別。想要挑選辣的尖椒,可以選擇一些細長型的,這樣的尖椒往往辣度會有一個提升;而一些比較圓潤外表的尖椒,則是辣度比較低的,吃起來還會帶有一點甜味。