從美食品質上看香港早餐加盟怎麼樣？

說到中華傳統美食，小編相信很多人首先想起的就是魯菜、 川菜、 粵菜、 閩菜、 蘇菜、 浙菜、湘菜、 徽菜等八大菜系。其實除此之外，港臺地區因為歷史原因和地理原因，料理也極具特色。它不僅繼承了中國本土料理的很多精華，還融合了很多外國料理的製作方法。尤其是香港的料理，他不僅是粵菜的一支，更具有臺灣菜的一些特色。尤其是香港本地早餐，清淡精緻，色味俱佳，今天，小編就為大家介紹幾道比價著名的香港的早餐。如果您有機會去香港旅遊，一定不能錯過。

從美食品質上看香港早餐加盟怎麼樣

1、蝦餃。蝦餃在廣州也是可以看到的，不過香港的蝦餃用料相當的實在。每個蝦餃裡面都會有一個完整的蝦仁，不說味道單單是看著裡面完整的蝦仁，內心裡也是相當的滿足。吃這個的時候要注意，對海鮮過敏的人是不能食用的。

2、蟹黃燒麥。燒麥吃過很多，其中蟹黃燒麥尤其讓人印象深刻。第一眼看過去就能看到慢慢的蟹黃出現在燒麥上面，咬上一口不僅有蟹黃的鮮味，還有餡料的美味。整體的感覺屬於清淡，不過味道真的是好吃。

3、雞扎。這個聽過的比較少，不要懷疑老實人打錯字了，真的就是這個，不是我們通常吃到的雞雜。通常是用豆腐皮包裹著鮮竹、花膠、冬菇、雞肉等，一個籠子裡面有兩個。口感鮮香美味，兩個完全不夠吃。

4、蘿蔔糕。這個在內地的南方地區也有，不過香港的早餐店基本都會有這道小點心。最基礎的是米粉漿加上醃製好的蘿蔔絲，蒸好之後就可以了。不過很多地方會再次過油，少油煎一下，這樣的口感會更好一點

5、鯪魚球。鯪魚球適費爺網紅油條包麻滋歡吃魚，又怕有魚刺的懶人吃貨。不僅能夠吃到魚肉的鮮美，還能夠避免魚刺帶來的苦惱，吃起來相當的方便。手工製作完成的鯪魚球，堅韌彈牙味甘鮮美。

6、叉燒包。作為粵式早茶的“四大天王”之一，叉燒包在香港的地位也是相當的高。叉燒包看起來有點像裂開的饅頭，不過饅頭沒有餡，叉燒包則可以在裂口看到豐富的餡料。

7、排骨飯。這裡說的排骨飯跟我們點的外賣可是不一樣的，只是小小的一盅，不是一大碗的那種。裡面的肉和骨頭完全分離，牙口不好的人也可以食用。排骨鮮嫩可口，米飯軟糯香甜，兩者的配合讓人十分的滿意。

雖然都是早餐，但真的是各具特色，不論是味道還是賣相，肯定吃過一次就忘不掉了。應該說不愧是中華美食嗎?單是早餐就由這麼多不同的花樣，而且麵食和海鮮搭配起來，既能提供一天所需的能量，又能補充豐富的營養。這麼多美食，小編寫的都要流口水了。可惜，在我住的附近一直沒發現過這樣誘人的早餐店，不然小編一定要過去捧場。現在香港早餐加盟的渠道也是有的，一家這樣的早餐店，肯定比常見的包子油條競爭要小很多，有興趣的朋友可以去了解了解。