終於吃到了江湖流傳的酸菜魚

酸菜魚，開始於“江湖”，流傳於“家常”，作為重慶江湖菜的開路先鋒之一，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。然鵝，即便酸菜魚很家常了，還是有人手殘做不到那個獨特味道，而去飯店來上一份又面臨著自己一個吃不完的現狀。這時，居然有人把這道酸菜魚改良了!把它變成了一種時尚快餐，於是這家店強烈地引發我的好奇心，我決定去這家名叫漁人傑的店嘗上一嘗。

他們家在酸菜魚的基礎上又延伸出了6種不同口味的魚，我除了點了招牌的酸菜小魚，還點了一份青麻藤椒魚。哇!青麻藤椒真的是驚豔到我了!魚一端上來就被撲鼻而來濃郁的青花椒味道吸引，好香啊，肚子都咕嚕嚕地表示贊同!夾起一塊魚肉，魚肉上的青花椒又鮮又麻又香，一時間竟然找不到語言來形容這個味道!魚肉肉質細膩，聽店家說是，無刺的巴沙魚!營養成分高，而且終於可以放心大膽地吃魚了，媽媽再也不用擔心不會挑魚刺卡住喉嚨。

不僅石鍋魚的味道好，店家的服務更好!乾淨整潔的衛生，熱情服務的店員，來到這裡不僅僅是體驗美食，更是享受一種服務。

小編和同事一共花了不到50元，但是菜量卻足足的，兩個女生吃，完完全全沒問題。而且店裡米飯是不限量的，於是我終於可以一碗酸菜魚，幹掉三碗米的女子了。