南瓜培根飯的做法 【江蘇】南瓜培根飯 南瓜培根飯怎麼做

“南瓜是日常生活中非常常見的食材之一，似乎一年四季都有。它色澤金黃，味道香甜，而且營養還特別豐富。南瓜富含維生素B、維生素C和鈣、澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、磷等成分，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
在這道極為普通的南瓜飯里加點培根，味道頓時提升不少，偶爾咀嚼到一塊，臘香溢滿口，忍不住要多吃幾碗哈。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜培根飯的做法步驟

• 1、備好所需食材

• 2、南瓜去皮切小塊，培根一樣切小塊

• 3、鍋中倒適量油，將培根煸炒2分鐘，倒入生抽繼續煸炒片刻

• 4、放入南瓜，同時調入鹽和白胡椒粉翻炒均勻

• 5、倒入洗淨的大米，翻炒2分鐘關火

• 6、將鍋中處理好的食材和水倒入電飯鍋內膽中，開啟快煮進行烹飪，結束程式後再保溫15分鐘即可

• 7、食用之前撒入蔥花拌勻

小竅門

1、如果沒有培根，可以換成香腸、臘肉也不錯
2、飯的軟硬可按照自己喜歡來新增水量
3、蔥花要最後加入，這樣香味更濃些