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這其中的知識你知道哪些|為什麼中秋吃月餅

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.12W

八月十五是一年一度的中秋佳節。大家都知道,中秋節的意義賞月,是一家人團園。吃月餅,是愛的寄託和思念親人,家家戶戶都已經成為了一個傳統。那為什麼中秋吃月餅?每當到中秋節時,一家人坐在一塊吃著月餅,觀賞著天上那一輪圓月。我們每年中秋節都會這樣做,那我們又為什麼這麼做呢。今天,讓我們來了解一下中秋節有趣的文化傳統。

為什麼中秋吃月餅,這其中的知識你知道哪些

一、為什麼中秋吃月餅

中秋、月餅、端午節,元宵節是中國民間的傳統習俗,在中秋節我們時常會吃月餅,而月餅就是團圓的象徵。據說唐朝中秋有吃月餅的習俗,月餅是中秋食物的名稱,它與中秋月亮有聯絡,中秋節是宋代的盛事。

1.有人認為中秋節原本是推翻元代起義的週年紀念日。元朝末年,老百姓受不了政府的統治。中秋節,他們把“殺韃靼,殺元朝;八月十五日,每家每戶相聚”這幾個字藏起來,用鉻做的小圓餅互相傳遞。8月15日晚,家家戶戶開始推翻元朝統治。以後,每年中秋節,我們都會吃月餅來紀念這一歷史性的勝利。

2.也有人說中秋節的緣由與農業發展有關,秋天是收穫的季節。秋天的解釋是:“莊稼成熟了,說秋天”。八月的秋天,莊稼和各種水果成熟了,農民們慶祝豐收,想通過一個方法表達自己的歡快的心情,所以以“中秋節”為節日。

為什麼中秋吃月餅,這其中的知識你知道哪些 第2張

3.也有說中秋節的民俗與月亮有關。賞月,圓月,團圓月餅等,皆由此而來。

二、中秋月餅怎麼吃健康

對小編來說,吃月餅只有一件事:就是選擇美味的和小編喜歡吃的。例如,小編最喜歡重油高糖的雙黃蓮花。每次吃到這個,甜蜜油膩的滿足感和幸福感迸發。其實,飲食健康的關鍵是要看熱量的總量,注重日常生活!因此,對於絕大多數人來說,可以放心地吃月餅,只需要在節日期間吃幾口食物就可以了。

另一種是小編建議選健康的的,不要選含有糖甜味劑的月餅。例如,一些無糖月餅,它是有一種甜味劑,而不是含有糖醇,一般是木糖醇,山梨糖醇,麥芽糖醇糖。雖然糖醇可以提供一些能量,但由於糖的代謝,是完全不同的,它不會提高血糖,但相比於同樣的月餅它更加的甜,而且所含的能量也比較低。

為什麼中秋吃月餅,這其中的知識你知道哪些 第3張

為什麼中秋吃月餅?小編認為是對團圓的象徵。月餅同樣也寄託著我們對與親人的寄託和思念。平日裡經常四處奔波,卻忘卻了思念我們的家人。小編希望大家能夠在閒暇之餘,能常回家看看,和家人一起過個美好的中秋節。讓溫情能夠一直的延續下去。

Tags:月餅 中秋