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讓你開開心心過大年!|大年三十早晨應該吃什麼?吃這些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:8.12K

轉眼一瞬間,豬年就快過去了,鼠年即將到來,一家人又將團聚在一起吃年夜飯過大年了。朋友們都知道大年三十晚上吃團圓飯、拿壓歲錢、看春晚,可是卻很少有人知道大年三十早晨應該吃什麼,其實呀,很多地方風俗習慣都不一樣,有些地區重視年夜飯,有些地區除了年夜飯也重視年早飯,接下來就讓小編來告訴大家到底該吃什麼。

大年三十早晨應該吃什麼?吃這些,讓你開開心心過大年!

大年三十早晨應該吃什麼

1.吃餃子

餃子是中華民族的傳統美食,在這一年一度的團圓佳節,餃子自然是早早地就要包好,放各種餡料,玉米豬肉餡的、芹菜鮮肉餡的、薺菜雞蛋餡的各種各樣,有些地方甚至不等到年七年級,早早地在大年三十早上就在餃子裡放上高溫消過毒的硬幣來討個吉利,以求新一年到來時帶著滾滾財源。

2.吃湯圓

如果說北方人喜歡吃餃子,那麼南方人最喜歡吃湯圓,小小的圓圓的甜甜的糯糯的,一口一口,暖人脾胃,暢人心扉。湯圓意味著團圓,在這舉家歡慶的日子裡吃的確起到應景的作用,不僅好吃,寓意也很是深厚,盼望著一家人永遠團團圓圓,倖幸福福。

3.吃蒸年糕

年貨是新年裡必不可少的一樣東西了,許多地區會在年節到來前就早早地置辦好年貨,蒸包子、蒸饅頭、蒸年糕,炒花生、炒紅薯片、炒蠶豆、炒瓜子,各式各樣的零食主食都要置辦很多,送一些給親戚朋友,剩下的留著來年慢慢吃。蒸年糕便是這年貨裡不可少的食物了,年糕諧音“年高”,意味著新的一年步步高昇,更上一層樓,圖個喜慶,討個口彩。

大年三十早晨應該吃什麼?吃這些,讓你開開心心過大年! 第2張

4.喝青菜豆腐湯

吃的食物都有了,必然還要有喝的,青菜豆腐湯是江南一些地區年三十造成不可缺少的一道菜品。青菜寓意“清清白白”,豆腐寓意“方方正正”,喝這青菜豆腐湯就是表明在過去的這一年裡為人清白方正,無愧於天地良心,行的直坐得端!

5.吃赤豆飯

在這個特殊的早晨,主食必須是要吃赤豆飯,赤豆是一種紅色的豆子,紅色代表著喜慶紅火,與這個歡慶的日子交相輝映。吃赤豆飯就是表示在新的一年要繼續帶著自己的赤誠之心繼續紅紅火火地過日子。

大年三十早晨應該吃什麼?吃這些,讓你開開心心過大年! 第3張

小編為朋友們介紹了這多麼大年三十早晨應該吃的食物,不知道有沒有朋友們的家鄉在年三十早晨也是這樣吃的。如果您對於大年三十早晨應該吃什麼並不瞭解或者您家鄉沒有這種習俗的話,您也可以選擇嘗試以上的風俗習慣,在新舊年交替之際討個吉祥如意!