黃山毛峰的發展史是怎樣的？

茶雖然在我國具有悠長且深厚的歷史，但有一種茶葉一直領先地位那就是黃山毛峰，下面小編就說說這黃山毛峰的發展史是怎樣的。

黃山毛峰的發展史是怎樣的

1.唐明時期的黃山毛峰黃山毛峰就已經身居中國十大名茶之一價值更是連連攀升連當時的達官貴人們都趨之若鶩。黃山毛峰的發展史大致可追溯到1200年前的盛唐時代，據《徽州府志》記載：“黃山產茶開始於宋之嘉佑，興盛於明之隆慶”。

2.在明代時期黃山毛峰不僅僅是在製作工藝上面有特別大的提高，而且在品種上的研發也有很大的突破隨著品種的日益增多並且這個時候的黃山毛峰已經具有自己的經典特色，所以聲名大噪黃山毛峰的優質茶的形象也已經初步形成。

3.清朝和近代時期的黃山毛峰，在清代時期的江澄雲的《素壺便錄》中就曾記載，黃山有一種雲霧茶產自高山，芳香撲鼻，是茶中的極品。可見當時黃山毛峰在當時人們就具有了崇高的地位，後來在光緒年間為了滿足市場的需求黃山毛峰開始走向茶葉市場。

4.1875年黃山毛峰機緣巧合之下進入上海市場，成為當時在上海的英國人最喜愛的茶飲後又被運往關東和華北等地才真正名揚天下。但在解放戰爭時期，戰亂四起民不聊生，黃山毛峰產量達到歷史低谷，後來隨著解放的勝利黃山毛峰市場逐漸回暖，黃山毛峰才慢慢的回到名茶珍品行列。

其實喝茶就像生活，一口茶有苦有甜就像我們的一生，讓我們在閒暇之餘品一口黃山毛峰，說一下人生百態。