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黃山毛峰怎麼喝才最好喝|毛峰是什麼茶

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:7.86K

茶是我國特有的文化,叫做“茶文化”,茶文化又分為茶道、茶德、茶精神、茶書、茶具等,我們的茶文化正如西方的咖啡一般,但是兩者都各有特色,各有韻律。說到茶葉我們會想到各種茶類,今天小編要給大家介紹的是毛峰這類茶,毛峰大家都常常會立馬想到黃山毛峰,那麼大家知道毛峰又是什麼茶嗎,就讓小編帶大家一起來破解毛峰的奧祕吧。

毛峰是什麼茶?黃山毛峰怎麼喝才最好喝?

一、毛峰是什麼茶

毛峰是什麼茶?毛峰是綠茶的一種。細分的話,屬於尖茶類,中葉種.為提高產量,大宗毛峰中也有大葉種. 以毛峰命名的綠茶類,主要是指皖南山區,尤其指黃山山脈及大別山部分山脈所產的綠茶. 其中最為有名的,是黃山毛峰. 毛峰與毛尖類茶十分接近,僅僅從名稱上有所分別,如果從外形區分,是較難區分的,也有人覺得毛尖更小,但通常只是感覺上心理因素的緣故. 基本上在皖南地區的茶城,例如:峨橋,黃山兩大茶城,產茶期所供的大宗茶都是毛峰類,口感清,香氣雅,回味長. 如果感興趣,可以購買中等價位的品牌黃山毛峰品嚐. 如:謝裕大"漕溪"牌. 光明牌等。

二、關於黃山毛峰茶

黃山毛峰茶是我國的十大名茶之一,產於安徽省黃山一帶,所以又稱為徽茶。

黃山毛峰茶屬於綠茶,每年清明穀雨,選摘良種茶樹"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

三、黃山毛峰怎麼喝才最好喝

要知道我們的黃山毛峰是茗茶之一哦,他不僅僅是味道甘醇清香,要是在我們工作疲憊的時候喝上一杯那才是提神醒腦呢,那麼大家是不是想知道我們的黃山毛峰怎麼喝才是最好的呢?是需要注意水溫,還是需要特定的茶具呢?就讓我們一起去了解一下吧。

俗話說:“頭道水,二道茶,三道四道趕快爬。”意思是說頭道沖泡出來的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。飲茶時,一般杯中茶水剩1/3時,就應該加入開水,這樣能維持茶水的適當濃度,那麼總結一下我們的黃山毛峰怎麼喝,我想一般一道茶喝到三到四次就可以了。

都說會做飯的人應該先學會怎麼吃,所以會鑑別茶的人就要先學會茶該怎麼喝,通過小編以上內容的介紹,想來大家已經知道了什麼是黃山毛峰,毛峰是什麼茶,以及黃山毛峰怎麼喝才好喝。我國茶文化博大精深,我想它的魅力是我們中國文化的象徵,根植於每一位華夏兒女的血液中。

都說會做飯的人應該先學會怎麼吃,所以會鑑別茶的人就要先學會茶該怎麼喝,通過小編以上內容的介紹,想來大家已經知道了什麼是黃山毛峰,毛峰是什麼茶,以及黃山毛峰怎麼喝才好喝。我國茶文化博大精深,它的魅力是我們中國文化的象徵,根植於每一位華夏兒女的血液中,如果你對黃山毛峰感興趣那就可以行動起來了~