網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

中秋節的月餅有哪些含義

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.11W

中秋節是每年的農曆八月十五,家家戶戶都少不了要吃的就是月餅,平時愛吃的人也會吃月餅,但為什麼在中秋節這一天人人都要吃月餅呢?你是否曾經也有過這樣的疑問呢?今天就來了解一下中秋節的月餅來由以及它所蘊含的意義有哪些?

中秋節的月餅有哪些含義

中秋節的月餅

唐朝初期一個秋天,一隊吐番(古代西藏)商人來到長安,將帶來的許多禮品(精製的圓餅)進貢唐高祖李淵。中秋夜晚,唐高祖請群臣一起賞月,分吃吐番商人所獻圓餅,皇帝和臣子邊賞月邊吃餅,並將圓餅改名為月餅,這就是最早的月餅。

公元1333年,元順帝荒淫穢殘暴,老百姓生活痛苦。江蘇泰州有個販鹽的張士誠,發動貧苦鹽民起義反元,他利用贈麥餅的機會,在餅中夾了紙條,約定鹽民在中秋夜起義,起義軍攻下高郵城,以後又攻下蘇州,張士誠定都都蘇州,稱吳王,從此,每年中秋節,家家吃月餅慶祝勝利,並在蘇式月餅下墊張白紙,象徵當年傳遞訊息,到了明朝,這一風俗傳遍全國,吃月餅的意義,演變成全家團圓。故中秋節亦稱團圓節。

月餅又被稱作是團圓餅,因為它的形狀是圓的,所以也就寓意著家庭美滿成為了家人團聚的象徵,這種美好的寓意是從古代流傳下來的,到了今天依然非常適用。

也因為這個原因,月餅成為了中秋節家家戶戶必備的食物,亦或是走訪親朋好友必備的禮品,而且現在的月餅不像古代那麼單一,現在的月餅有很多種口味,你絕對會有喜歡的那一款。

中秋節的月餅有哪些含義 第2張

而月餅這個名詞,最早出現在唐朝初期,那個時候的大唐定都長安,國力強盛,萬國朝拜的壯觀景象並不是說說而已的,所以在一個秋天,吐蕃的商隊便來到了長安城。

他們將許許多多的禮品進貢給了唐高祖,而這些禮品之中,其中一種叫做圓餅,在中秋的夜晚,唐高祖和家人們邊賞月邊吃圓餅,並將圓餅這個名稱改成了月餅,這就是月餅這個名詞最早出現的記載。

在我國古代,對於中秋這個節日可以說是格外的重視,從那些流傳至今的習俗活動,比如說猜燈謎、賞月等等,我們就能夠看出古代的時候,中秋節有多麼的隆重了。

而且對於這個傳統的節日,古代有很多文人騷客都寫下了流傳千古的佳作,作為現代人的我們能夠從這些詩句中品味出作為當初的思想感情,更可以在腦海中還原出一副古代中秋盛景。

這些詩歌中,就比如大家最為熟悉的那一首蘇軾的《水調歌頭·丙辰中秋》,這首詩中的“明月幾時有,把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年……”美的讓人如痴如醉。

在現代社會,一些從古代流傳下來的習俗活動雖然都不盛行了,但是中秋節在現代人們的心中地位依舊無比崇高。

中秋節的月餅有哪些含義 第3張

中秋節有著很多美好的傳說故事,中秋節的月餅意義也是很深刻的,皎潔的月光代表了家人對出門在外的遊子的思念,月餅是圓圓的,甜甜的,代表著家人期盼團團圓圓的心情,如果遊子能在這一天趕回家,和家人一起吃一頓團圓飯,是非常幸福的。

Tags:中秋節 月餅