黨蔘吃多了會怎麼樣

現當代的人們越來越注重身體的健康和保健，因此會進食各類被人所推薦的補品。就像黨蔘，人人都知道，用於補血補氣是再好不過了，並且效果之好廣為流傳。那麼到底又有幾個人真的知道食用的劑量呢?黨蔘吃多了會怎麼樣呢?

一、黨蔘吃多了會怎麼樣

黨蔘作為中藥的補血補氣食材，作為食用和藥用自然都是很好的，但是任何事物都有兩面性。由於黨蔘的主要功效是補氣，所以吃多了容易上火，還會造成胃脹氣等不良影響，因而不能過量食用。

二、黨蔘的功效

1.降低血壓

食用黨蔘可以增強我們自身的抵抗力，擴張和軟化血管，從而達到降低血壓的目的。

2.補血益氣

黨蔘最主要的功效就是補氣，適合氣血不足，虛弱無力的人食用。還有緩解食慾不振的功效。

3.調理腸胃

黨蔘可以增強我們自身免疫功能，還能調節腸胃的蠕動。從而達到促進消化和鎮靜的作用。

三、黨蔘的食用

準備食材，老鴨子，山藥，黨蔘，紅棗，枸杞，鹽，料酒，薑片。

1.將鴨肉清洗乾淨，然後砍成大小合適的塊狀。

2.山藥去皮，切成小塊備用。

3.鍋中加入適量清水，放入砍好的鴨肉，薑片，料酒，大火煮開後撈出水裡的浮沫。再將鴨肉撈出，瀝乾水後備用。

4.將焯過水的鴨肉下入鍋中，再加入去核的紅棗，薑片，黨蔘。大火煮開後，再轉為中小火慢慢熬製四十分鐘左右。

5.加入山藥，因為山藥不容易變軟，所以繼續熬煮二十分鐘左右。

6.最後加入枸杞繼續煮五分鐘，放入鹽以及自己喜歡的調味料，攪拌均勻後便可關火盛出了。

想必現在大家對黨蔘吃多了會怎麼樣都有了清晰的認識吧，每一種食材的食用方法都是多種多樣的。多數人會直接選擇黨蔘泡水，但有些人覺得味道太重，難以入口。不妨就試試加入平常的食材中，獲取營養的同時也達到了滋補的目的。