鴿子湯的功效是什麼

不知道大家對於各種各樣滋補的湯瞭解多少呢？你們平時又會自己製作哪些滋補的營養湯呢？今天小編要向大家介紹一種非常有營養而且好喝的湯，它就是鴿子湯。可能大家會感到好奇，問道鴿子湯的功效是什麼，它又有哪些營養價值呢？

一、 鴿子湯的功效

1、山藥枸杞老鴿湯能補肝壯腎和益氣補血。

是一道營養豐富，滋補益氣的湯水。鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。祖國醫學認為，鴿肉味鹹性平、無毒，有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風解毒之功，主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等症。中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。

2、鴿子湯能壯體補腎和健腦補神。

現代醫學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力;能降低血壓、調整血糖;能養顏美容，使面板潔白細嫩。鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。故民間有“一鴿勝九雞”的說法。由於鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。

二、喝鴿子湯的注意事項

1、因為鴿子湯的熱性較強

易上火或喜冷怕熱、經常臉紅、愛出汗的人最好不吃。此外，鴿子湯也不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食。

2、喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用

由於鴿子湯的熱性較高，容易上火，會導致臉紅，對於愛出汗的人最好不要吃，同時，喝鴿子湯切忌與牛、羊肉像這樣的熱性食物一起食用。

三、哪些人不適合喝鴿子湯

1.喜冷怕熱的人群

有些人特別的喜冷怕熱，他們對於寒冷往往都無所畏懼，並不是特別的害怕，但卻特別怕熱，稍微熱一點就覺得受不了。如果這樣，喝鴿子湯卻會達到相反的效果，不僅會讓你覺得更加的燥熱，也會讓你的身體變得更加寒冷，因為鴿子湯並不適合那些習慣怕熱的人。

2.肝火旺盛的人群

肝火旺盛的朋友最要學會遠離鴿子湯，鴿子湯的熱性非常非常的大，如果你本身的肝火就旺盛，那麼你喝了不僅會讓你的肝火旺盛的情況更加嚴重，也會讓自己的情緒變得更加不好。所以肝火旺盛的人應該多喝一些清涼型別的湯羹，而不是喝熱性大的鴿子湯。

3.容易上火的人群

容易上火的人也要遠離鴿子湯，鴿子湯熱性大，能夠助長火氣的滋長，如果身體容易上火，那最好還是不要喝鴿子湯，最好能吃一些清涼效果比較好的食物，這樣跟體質相符。

4.容易出汗的人群

有些朋友有這樣的毛病，還沒走兩步就氣喘吁吁大汗淋漓了，如果是這樣，那千萬不能喝鴿子湯，鴿子湯可能並不適合你。因為鴿子湯是熱性的食物，它的熱性還是比較大的，如果你喝了鴿子湯，出汗的情況不是來得更加嚴重嗎。

相信大家已經知道了鴿子湯的功效是什麼了，如果你們想親自感受一下鴿子湯的美味，可以自己學著製作一碗美味的鴿子湯，但是大家喝鴿子湯的時候也要注意一下上面文章中提到的一些注意事項，如果你屬於上面提到的不適宜喝鴿子湯的人群，那麼你可能就沒有這個口福啦！