看看你能掌握多少|紅薯糖水的做法大全

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炎炎夏日，很多苦夏的朋友們又開始發愁了，不知道沒有食慾的時候可以吃點什麼來保障一日三餐所需的各種營養成分。今天給大家推薦紅薯糖水這道才，紅薯本身有十分清甜的味道，配上冰糖就更加完美了，越吃越上癮，每次吃過都意猶未盡。f

紅薯糖水的做法大全，看看你能掌握多少

小時候爸爸經常給我煮番薯糖水，那個年代沒有太多的零食，不像現在的孩子，父母手指點幾下，全世界的零食就送到家。但是，這個世界上，能“買到“多少我們曾經熟悉的“小時候的味道”呢?還不如自己親手做把!想煲好番薯糖水，首先得學會挑番薯!綿滑的番薯還是粉糯的番薯好食呢?答案是綿滑香甜款的，因為吃起來好像在吃冰淇淋啊!而且番薯必須有足夠的番薯香，有一定的韌性，糖水才會有顏值，那樣才夠好吃!

說到紅薯糖水的做法大全，顧名思義，必須有合適的番薯，優質的紅糖，才能成就一道挑逗味蕾的糖水，所以選糖這一步是絕對不能馬虎的!用片糖漿是一個不錯的選擇，這樣炮製出來的糖水會甜而不膩，倍加滋潤。要是遇到品質麻麻地的“工業糖”，就會缺少一份返璞歸真的農家風味。小時候我們把番薯叫做紅苕。放學的時候很愛在學校門口買烤紅苕來吃，尤其是冬天，賣烤紅苕的大叔把它從黑乎乎的大油桶裡撿了遞過來，我迫不及待地掰開，看著那冒著熱氣暖烘烘的樣子心裡別提多爽了。今天教你做番薯糖水，希望你吃的開心~

一、紅薯糖水所需食材

主料

甘薯400克

輔料赤

砂糖25克,姜5克

二、紅薯糖水製作方法

1、將紅薯洗淨，去皮，切小塊，放入砂鍋;

2、加適量清水，煮至紅薯熟透;

3、加入紅糖和生薑，再煮片刻即可服食。

三、紅薯糖水營養價值

1、本品具有寬腸胃、通便之功效;

2、適於腸燥便祕及婦女產後便祕患者食用。