車釐子好處和功效

車釐子是“舶來品”，原名叫做“cherries”，經廣東及香港地區人民直譯為車釐子，但它跟中國原產地的櫻桃也不太一樣，它原產於美國等美洲國家，個頭大，皮也比中國櫻桃厚，相對來說價格也更加昂貴。由於它外形就晶瑩剔透，口感酸甜可口，人們都對他愛不釋手。今天就跟大家聊聊車釐子的功效和作用。

車釐子好處非常多

1、保護視力

車釐子中含有大量的維生素A，其維生素A的含量是葡萄、蘋果、橘子等水果的4~5倍，這種維生素是合成視網膜上視紫紅質的主要原料，同時也是保護眼睛的必須成分，所以車釐子是保護視力的絕佳水果。

2、美容養顏

車釐子中含有很多的抗氧化劑，比如維生素A、維生素C等，在食用車釐子之後能在體內清除自由基，對緩解衰老有很明顯的作用，此外用車釐子鮮汁直接塗抹面板表面還有美白祛斑的作用。

3、養血補血

車釐子的鐵質含量是水果之首，礦物質鐵是合成血紅蛋白和肌紅蛋白的主要原料，常食車釐子可補充鐵元素，促進血紅蛋白再生，預防缺鐵性貧血。

4、防止麻疹

車釐子具有發汗透疹解毒的作用，多吃能有效的抑制麻疹病毒活性，而其作用機制不僅僅侷限於抑制病毒的活性層面，對病毒產生的毒素也有很好的解毒作用。

5、消炎殺菌

車釐子的汁液具有強效的殺菌作用，在面板表面出現傷口感染時，可用車釐子汁液清洗能殺菌消炎。 相關實驗證明，車釐子汁對燒傷有獨特的功效。將車釐子擠出汁液，頻繁塗抹於燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。而直接食用車釐子對咽喉炎、咽炎、口腔潰瘍等炎症也有一定的治療作用，適當的食用車釐子能幫助殺死蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

6、緩解肌肉痠痛

車釐子中含有一定量的花青素、花色素、維生素E等，這些成分具有一定的還原作用，能緩解由於乳酸分泌過多引起的肌肉痠痛。進行劇烈的有氧運動後，可以適當的吃些車釐子預防肌肉痠痛。

7、收澀止痛

車釐子可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時車釐子還能治療輕、重度凍傷。

看到這裡，相信聰明的讀者們已經對於“車釐子好處”這一話題有了自己的見解了。車釐子不僅外表晶瑩美麗，吃起來酸甜可口，更重要的是富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多中元素，具有非常高的營養價值，因此我們鼓勵大家平日裡可以適當進食車釐子，但是也要注意糖尿病患者不宜多吃、患有潰瘍的人群、容易上火的人慎食。