以下幾種食物你不能錯過|夏天吃什麼清肝肺

夏天到了，炎熱的夏天很容易上火，特別是喜歡吃熱氣食物，又經常熬夜的人，吃一些清肝肺的食物能夠清熱潤肺，對於身體健康很有好處。接下來就來給大家介紹幾個清肝肺的食物，大家在家可以多多食用，在夏天起到不錯的清熱潤肺的效果哦。

夏天吃什麼清肝肺，以下幾種食物你不能錯過

1、百合

百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺經;主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音;熱病後期，餘熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。由於百合營養豐富，常用來作為作強身健體的滋補食品，增強免疫功能。百合的滋補作用可與人蔘媲美。

2、山藥

山藥，中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等，因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。山藥含皁甙、黏液質，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣，養肺陰，益肺止咳。而且，山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人食療佳品。補脾養胃以鐵棍山藥最佳。

3、藕

秋冬時節，正是鮮藕應市之時。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，民間早有“新採嫩藕勝太醫”之說。對於老年人來說，藕更是補養脾胃的好食材。生藕，能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。

4、綠豆芽

綠豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌，其中含水量豐富的天門冬氨酸，能使機體大大減少乳酸的堆積，從而有利於消除疲勞。中醫認為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒、利溼通下等作用。

5、菠菜

菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。其富含胡蘿蔔素和鐵元素，對缺鐵性貧血有一定的改善作用。菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸，所以常吃菠菜可以抑制黑色素沉著，有效防治面部色斑。同時，菠菜中還含有大量維生素E、硒等抗氧化劑，可以抗衰老，促進細胞增殖。

每天要多吃菠菜。菠菜葉中富含維生素A和C，有助於發囊產生皮脂，讓頭髮更加光亮，可以預防掉髮。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔是我們最常見的一種蘿蔔，具有健脾消食化滯、清熱解毒的功效，胡蘿蔔的高纖維可以幫助消化，促進腸道排毒，清除體內垃圾毒素，可以緩解因排毒不暢而導致的肥胖。胡蘿蔔裡面豐富的胡蘿蔔素和維生素B有助於改善視力和滋潤面板。

相信大家看完以上的介紹，對於夏天吃什麼清肝肺這個問題已經清楚了吧。夏天天氣炎熱，容易上火，出現肺熱咳嗽，喉嚨痛等症狀，所以我們需要多吃一些清熱潤肺的食物，才能預防疾病，促進身體健康。以上給大家介紹的這些食物，大家在夏天不妨多食用哦。