海帶怎麼洗才幹淨

海帶是一種很常見的海產品，很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因為海帶是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於海帶怎麼洗才幹淨，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

一.海帶怎麼洗才幹淨

海帶營養豐富，常吃海帶對大人孩子都有好處，用海帶製作的小菜更是美味可口。其實不用愁，最簡單的辦法是用淘米水(濃縮最好)浸泡海帶，髒物便一衝即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以這樣做。 

假如想洗得又快又幹淨,先把幹海帶用舊牙刷快速刷去上面的鹽霜和泥沙,然後將海帶泡入水中,十分鐘左右海帶有些潤漲了,即可快速搓洗,然後在清水裡漂淨就可以了,這樣又快又省事,而且不破壞海帶的營養價值. 海帶先隨便洗一洗灰，再晾幾天，把上面的白粒也就是甘露醇刮下存起來，那是很有營養的。再洗一洗表面的灰就可以了。

 你也可以直接把幹海帶加水煮熟，然後再洗，這樣又好洗而且洗的又幹淨，然後再涼在晒衣架上，乾透收起來，隨吃隨用，用溫水稍泡就可以食用。如果論是溼海帶還是幹海帶，如果是溼的就比較容易了，用水沖洗乾淨就可以了。乾的話就要先泡軟再洗。我一般是用抹布擦洗的。

二.紅燒燜海帶的做法

食材

主料

幹海帶150g

輔料

新蒜適量 薑末適量 乾紅辣椒適量 醬油適量

步驟

1.把辣椒蒜末薑末洗淨切好備用

2.坐鍋放油，燒至冒煙後，下入辣椒蒜末生薑末翻炒爆香

3.海帶提前十五分鐘泡好，切絲。此時放入鍋內翻炒均勻

4.加入少許醬油提鮮調味

5.加清水大致沒過海帶的一半

6.轉小火咕嘟煮至湯汁收幹，就可以出鍋了

三.燴海帶塊的做法

食材

主料

幹海帶100g 鹹肉30g

輔料

油適量 鹽適量 姜適量

步驟

1.幹海帶泡發

2.切成片狀

3.鍋內放油

4.放入海帶

5.加入姜

6.加入適量的鹽

7.加入鹽後悶5分鐘這樣就好了

四.高湯海帶的做法

食材

主料

幹海帶50g

輔料

油適量 鹽適量 高湯適量 姜適量

步驟

1.海帶先水泡開

2.洗淨後切絲

3.油鍋人放入姜,蒜

4.倒入海帶

5.加放排骨湯,加鹽

6.裝盤可以吃了

以上就是關於海帶怎麼洗才幹淨這個問題，小編輯已經向大家詳細介紹了。海帶可以做成紅燒燜海帶，燴海帶塊，高湯海帶等等，這些都是非常好吃的食物，而且做法也比較簡單。最重要的是，海帶營養豐富，對人體是非常有利的。