喝酒為什麼不能吃海帶

海帶是我們調理身體比較好的美食，大家知道喝酒為什麼不能吃海帶嗎，可以看看文章對於海帶這款美食的具體介紹，這款美食是老少皆宜的美食，是深受人們喜歡的美食，多吃海帶還可以更好的改善我們的身體素質喲，大家可以看看這款美食。

一.喝酒為什麼不能吃海帶

不可以 。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。

二.鴨肉海帶湯的做法

食材

主料

鴨肉500g

輔料

海帶適量 玉米適量 姜少許 陳皮少許

步驟

1.鴨肉買回來洗乾淨

2.鴨子去皮剁塊，鴨子比較油去皮比較好一點

3.剁好的鴨肉焯水

4.海帶泡發打結

5.鴨肉和海帶放入壓力鍋

6.放入玉米

7.鍋里加入適量的水，再放入少許的薑片和陳皮

8.蓋上壓力鍋煮15分鐘

9.煮好的湯只許放入適量的鹽調味即可

10.盛出食用

三.海帶冬筍湯的做法

食材

主料

冬筍300克 海帶200克 豬瘦肉200克

輔料

油3毫升 鹽2克 生薑3克 生抽1毫升 生粉6克

步驟

1.準備食材：冬筍、海帶、豬瘦肉等食材;

2.瘦肉洗淨切片，放油、鹽、生抽、生粉拌均醃製5分鐘;

3.冬筍洗淨切薄片;

4.清水煮沸，放入冬筍汆燙1分鐘，撈出過冷水，瀝乾水分待用;

5.海帶浸泡洗淨，切絲;

6.清水煮沸，放入海帶、冬筍片、生薑絲，再次煮沸之後改為中火煲10分鐘;

7.改為大火，把瘦肉片，倒入滾燙熟;

8.放鹽，拌均即可;

四.牛肉燒海帶的做法

食材

主料

瘦牛肉600g

輔料

油適量 鹽適量 重慶火鍋底料適量 生薑適量 小蔥適量 冰糖適量

步驟

1.幹海帶頭一天泡發好。

2.準備牛肉和火鍋底料、生薑。

3.牛肉用清水泡出血水，大概30分鐘。

4.把海帶洗淨切小塊。底料切一小塊。

5.生薑切厚片，牛肉切方塊。

6.油鍋爆香薑片。

7.放底料。

8.小火把底料炒散，爆香。

9.放牛肉，炒勻變色。

10.放老抽，煮5分鐘，燒至上色。放清水，沒過牛肉，蓋上蓋煮10分鐘。

11.放冰糖，煮5分鐘。

12.放海帶，炒勻，煮20-30分鐘。

13.最後放鹽、蔥白，起鍋即可。

我們看了文章明白了喝酒為什麼不能吃海帶，相信這些知識是對於我們選擇此海帶這款美食比較好的知識，這款美食是可以自己做的，大家可以看看文章介紹的這款美食的做法和步驟，經常做這款美食來吃是可以更好的調理我們的身體的喲。