冬天吃的食物哪些比較滋補

對於冬天這樣的季節來說，滋補養生是十分重要的，因此在冬天這個季節，大家的飲食攝入需要多補充脂肪，以儲存體力幫助禦寒，或者多選滋補養生的食物，可以加強我們身體的免疫功能，對維持人體機能均衡很有好處，那麼，冬天吃的食物哪些比較滋補呢？

冬天吃的食物哪些比較滋補

1、羊肉

羊肉用於醫療保健的歷史悠久，它味甘性溫，有益氣補腎，溫中暖下等作用;可用於治療虛勞羸弱、腰膝痠軟、產後虛冷、腹痛寒疝、虛寒胃痛、腎虛陽痿等症。

2、蘿蔔

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”、更有人把蘿蔔叫做“小人蔘”，這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。

3、清燉馬蹄鱉

安徽省徽州地區傳統名菜。是以馬蹄鱉為主料，配以火腿或火腿骨佐味，採用清燉的烹飪方法制作而成。可用於治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。

4、黃芪燉烏雞

黃芪燉烏雞是廣東省傳統的特色名菜，屬於粵菜系。補肝腎、益氣血、男子遺精、早洩有輔助治療作用。

5、杞精燉鵪鶉

鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食慾、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用。

6、素筍湯

《本草綱目》認為竹筍有“化熱、消痰、爽胃”之功。竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，還具有清熱安神的功效，是養生家非常推崇的食材。常吃竹筍能夠對冬季常見的煩渴、咳嗽、小兒麻疹、風疹、浮腫、腹部脹氣等身體疾病，都有著不錯的緩解功效。

7、鯽魚

民間有“冬鯽夏鯰”的說法，這是因為，冬季鯉魚、夏季鯰魚相對於其他季節更為肥美。而且鯽魚湯有潤燥滋補的作用，更適合寒冷的秋冬季節食用。

8、三丁豆腐羹

三丁豆腐羹是由豆腐為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。主要材料有豆腐、 金華火腿、冬筍、 豌豆，三丁豆腐羹味道鮮美，有滋陰潤燥、補中益氣、補脾健胃的作用。

9、骨頭湯

冬天喝湯一直以來都被當做是最好的滋補養生方式。骨頭湯具有非常高的營養價值，經常喝骨頭湯可以驅寒滋補，幫助我們很好的給身體補充營養，還有就是可以很好的起到滋補養顏的功效。

相信大家在看完以上的介紹之後，就會明白冬天吃的食物哪些比較滋補了吧，建議大家可以按照以上推薦的這些食物，去做了嘗試吃一下，對我們在冬季養生十分有幫助的哦，而且還能幫我們儲存體力，對均衡身體各方面的營養都有好處的哦。