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生出寶寶更聰明!|孕婦吃什麼湯好?孕媽常吃這5種湯

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.05W

懷孕後的媽媽們身體所需養分是普通人的1.5倍,所以懷孕的媽媽們在飲食上就要吃好,而且還吃的特別多。如果孕期營養攝入不足,可能會影響腹中寶寶的發育哦!所以,孕期一定要多喝滋補類的湯,方可促進胎兒發育哦!那麼,孕婦吃什麼湯好?

孕婦吃什麼湯好?孕媽常吃這5種湯,生出寶寶更聰明!

一、孕婦吃什麼湯好

(一)蘿蔔鯉魚湯

主料

鯽魚1只,香菜半兩,蔥1只,生薑3只,香菜少許。

做法

1.將鯉魚放廚房幹,洋蔥,姜切絲。

2.放油鍋,炒鯽魚盛出。

3.剩餘油爆香洋蔥,生薑。

4.鍋中加入熱水,鯉魚放入燉至湯成奶白色,加入鹽,白胡椒粉調味。

5.最後加入蘿蔔煮沸,盛盤享受。

(二)蓮子豬胃湯

材料

五花肉,蓮子,鹽,姜,洋蔥,花生油,味精,麵粉。

做法

1.豬肚洗淨,切成塊;

2.用水泡蓮子,去除面板和心臟;

3.鍋上火,加乳液和60克水,煮15分鐘;

4.然後加入五花肉,料酒,生薑和500克水,煮熟;

5.脫脂泡沫,加入鹽,味精,放入湯碗即可。

功效:蓮子含澱粉,蛋白質,糖,脂肪,鈣,磷,鐵等,具有脾瀉,補腎固精,養心安神。豬胃補中益氣,健脾胃,助消化,止瀉,止渴消食。此湯具有健脾和胃,滋補,易消化的功效,對孕婦有益。

(三)木瓜鯉魚湯

材料

鯉魚肉300克,冬瓜500克,紹興酒20克,洋蔥5克,生薑2克,味精2克,味精鹽,色拉油適量。

孕婦吃什麼湯好?孕媽常吃這5種湯,生出寶寶更聰明! 第2張

做法

1.將魚洗淨切塊,加酒,鹽醃15分鐘

2.溫熱油爆香生薑,蔥花,加入適量的水後炒黃魚,低火25分鐘,加入瓜塊調味,再高火炒8分鐘,撒上胡椒粉,味精即可。

功效:鯉魚甜,平,利尿消腫,安胎,解毒,止咳。甜瓜,清淡,清涼,具有清熱解渴,祛痰利尿的功效。本品脾胃,水腫效果好,最適於孕婦晚期食用。特別提示,鯉魚是一種發物,不適合慢性疾病的人。那些虛弱的人也應該少吃。

(四)排骨湯

材料

大豆150克,排骨600克,大頭菜,生薑,一個,少許鹽。

做法

1.清洗大豆,大豆浸泡在水中半小時後洗出備用;

2.把一盆冷水放入姜中,姜可以去腥。大火煮進肋骨後,稍微煮幾分鐘;

3.顎沖洗切成3-4釐米長的排骨,排骨;

4.燒開水,加排骨,生薑和浸泡的大豆,熬20分鐘,轉小火一個半小時,撒上洋蔥,鹽調味即可食用。

功效:這種湯含有豐富的優質蛋白質,鈣和維生素,礦物質有利於胎兒腦,骨髓的發育。

(五)黃芪鱸魚湯

材料

鱸魚一條,黃芪6錢,8棗,姜2片。

做法

1.先將所有材料洗淨,棗去核,準備一塊姜切兩塊備用;

2.熱鍋,先炒薑片,再加入低音油炸至兩面呈淡金黃色;

3.入鍋內放入八滿水,待水滾入所有物料中高溫約20分鐘後,再煨約兩小時即可完成。

孕婦吃什麼湯好?孕媽常吃這5種湯,生出寶寶更聰明! 第3張

通過以上了解,孕婦吃什麼湯好?上面介紹的5種湯營養都非常豐富,具有促進胎兒骨骼和大腦發育的功效,孕媽常喝這5種湯,生出的寶寶更聰穎哦!另外,在煲湯的時候,時間一定要夠長,最好四小時以上,這樣煲出來的湯營養更好,湯汁更濃郁些。