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哈密瓜回收後怎麼做成好吃的呢?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.2W

哈密瓜是現在人特別愛吃的水果,酸酸甜甜的,很是好吃,不管是做成果汁還是冰激凌都是特別的好,那麼哈密瓜什麼你知道嗎?哈密瓜吃不完怎麼處理呢?怎麼回收呢?對於人體有什麼樣的幫助呢?那麼就一起來看看哈密瓜是什麼以及哈密瓜的一些營養價值什麼。

哈密瓜回收後怎麼做成好吃的呢?

一、哈密瓜回收後怎麼做成好吃的呢?

1.沒熟就催熟

不太熟的哈密瓜不太甜,也不建議吃,放一段時間吧,不熟不香甜。或者可以將其放在蘋果旁邊,放置於乾燥低溫環境下,經過幾天時間就可變熟食用。蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃或者梨等。

當然,如果是別的原因導致的不甜,如生長環境、種類等因素,覺得不甜影響食用的可採取下面的方式來處理不甜的哈密瓜。

2.做成甜品

哈密瓜不甜,可做成甜品。將食材利用起來,同樣可以做出夏日爽口的飲品如哈密瓜冰沙、哈密瓜酸奶等等。

(1)哈密瓜冰沙

材料:哈密瓜100克,蜂蜜少量,碎冰適量。

做法:將哈密瓜去皮去籽,切塊。將碎冰、哈密瓜、白糖倒入攪拌機中,打成果汁即可。

(2)哈密瓜酸奶

材料:哈密瓜150克,酸奶150毫升。

做法:將哈密瓜去皮、瓤,切塊,放入果汁機,倒入酸奶,攪打成糊即可。

3.煮湯

哈密瓜不僅生吃甘甜,還可以做成湯飲。如果哈密瓜不甜,不妨用來煮湯,也有解渴除煩、潤肺生津的功效。如:

4.哈密瓜蘋果瘦肉湯

哈密瓜回收後怎麼做成好吃的呢? 第2張

材料:哈密瓜300克,蘋果一個,豬瘦肉150克,姜、鹽適量。

做法:將哈密瓜去皮洗淨,切塊。蘋果去核切塊。將哈密瓜、蘋果、瘦肉片和薑片一同放入湯鍋中,加適量清水,煮沸後轉小火熬兩小時,加鹽調味即可。

二、哈密瓜的功效與作用:

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。

因為哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。現代醫學研究發現,哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。

三、哈密瓜食療作用:

哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。

中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。

哈密瓜回收後怎麼做成好吃的呢? 第3張

哈密瓜回收後怎麼做成好吃的呢?已經簡單的分享給大家了,真的是特別的好吃的,而且營養價值也是特別的高的,可以做很多美味的食材,所以大家一點要在家吃吃看做做看,味道真的是很棒的哦。哈密瓜不甜原來可以做這麼多的好吃的,大家一點要看看。