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洗好的龍蝦可以放冰箱嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:5.04K

我們知道龍蝦有大龍蝦,也有我們國家人民最愛的小龍蝦,我們一般吃的小龍蝦會比較多,做法也很成熟了很多樣化,可以滿足大眾的口味了,但是吃了這麼久的龍蝦,大家瞭解過,洗好的龍蝦可以放冰箱嗎?那麼接下來跟著小編往下看,洗好的龍蝦可不可以放冰箱。

洗好的龍蝦可以放冰箱嗎

洗好的龍蝦可以放冰箱嗎

小龍蝦吃起來是好吃,但是清洗起來很是麻煩,一般情況下很難把它洗乾淨,那麼小龍蝦應該怎樣清洗?洗好的小龍蝦能放冰箱嗎?

能放進冰箱。 因為放進冰箱儲存可以抑制空氣中有害細菌的侵害,避免出現變質的現象,還可以保留食物原有的味道不被破壞,而洗好的小龍蝦因為沒有之前面板組織的保護,很容易與空氣中的物質發生反應滋生細菌,將洗好的小龍蝦放入冰消儲存,可以在一定程度上抑制有害細菌及其他微生物的產生,從而延長小龍蝦的保質期,所以洗好的小龍蝦是可以放進冰箱進行儲存的。

洗好的龍蝦可以放冰箱嗎 第2張

得先洗好小龍蝦,首先將小龍蝦的身體兩側、背部、腹部和頭部用刷子刷乾淨。 2、完了之後再把小龍蝦的腳和鉗的根部刷乾淨。 3、然後就是要清理小龍蝦的腹部地方,記住要刷乾淨仔細,因為腹部有很多髒東西以及小龍蝦排洩物。 4、之後開啟小龍蝦頭部的殼,把裡面髒東西擠掉。 5、最後反覆幾次進行清洗即可。

清洗好的小龍蝦用碗裝好,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷藏就可以了。龍蝦可以放冰箱一星期左右。冷藏溫度越低儲存時間越長,不過放在冰箱裡久了,龍蝦的肉質就沒有那麼鮮美,口感也不好,所以建議儘快食用,一旦出現腐臭的現象,要馬上扔掉。

洗好的龍蝦可以放冰箱嗎 第3張

洗好的龍蝦可以放冰箱嗎?看完小編的介紹後大家這下知道了吧,洗好的龍蝦的確是可以放冰箱裡面冷藏的,但是重要的點是要用保鮮膜給包好,不然容易串味。也要注意放進冰箱的時間不能過長,放太久會導致龍蝦變質腐爛壞掉。所以要注意放進冰箱裡的時間。