梭子蟹清洗後可以放冰箱裡嗎

可以。梭子蟹清洗以後，可以解殼朝下襬放在蒸籠中，大火蒸15分鐘，放涼以後裝入食品盒密封，放進冰箱冷凍即可。冷凍後的梭子蟹，需要在吃之前直接解凍。梭子蟹別名三疣梭子蟹、海螃蟹、海蟹等，分佈於日本、朝鮮、馬來群島、紅海、中國大陸部分沿海。