放冰箱之後還可以吃嗎|牛油果可以放冰箱嗎

牛油果作為一款營養特別豐富的食物，隨著人們生活的水平的提供，經濟水平的提升，人們的養生意識也越來越高，越來越多的人重視到牛油果在養生的作用。許多人都購買了牛油果，可能一次性購買太多了。不知道如何儲存牛油果。那麼牛油果可以放冰箱嗎？

一、牛油果營養成分

果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。

二、牛油果可以放冰箱嗎，放冰箱之後還可以吃嗎

1、不能太早進冰箱的

常見的水果中，例如香蕉、菠蘿、芒果、木瓜、牛油果、百香果等就不太喜歡呆在冰箱。

就好比，南方姑娘受不了北方的乾燥，北方妹子也不適應南方的潮溼。水果也是一樣，產地的環境氣候，決定了適合它的儲存條件。

一般熱帶水果都對低溫很敏感、比較嬌氣。

如果塞進冰箱就容易「公主病」，也不能正常成熟了，還容易面板……啊不，表皮變褐、長出麻點點、內部軟爛。

要記住，她們最好要放在避光、陰涼的地方，比如太陽晒不到的牆根底下。等慢慢成熟之後……再統統吃掉!

特別是像牛油果這種不算便宜的水果，一旦在她綠色沒成熟時放了冰箱，就等於是扼住了命運的咽喉，給生命按了停止鍵。再要拿出來放回到室溫補救，已經來不及了，口感會變差，還會更容易變質。不過實在來不及吃掉時，熱帶水果也是可以在冰箱稍微放一放、續續命的。

2、成熟了才能進冰箱

常見的水果中，例如蘋果、梨、桃子等成熟了才可以放冰箱。

常見的這些溫帶水果，都可以放在冰箱中儲存，請注意這裡指的是「已經成熟」的哦。要是本來就沒熟，放進冰箱只會更加不能熟了，那要猴年馬月才能吃到嘴裡啊……根本就是白白浪費冰箱空間、浪費電。

三、冷藏水果小技巧

可以在塑料袋上扎幾個洞，或是敞開一個小口，保證一定的透氣性。

嫌麻煩的話，也可以先把水果裝在牛皮紙袋裡，再丟進冰箱。

最好遠離冰箱後壁，因為後壁比其它位置的溫度更低、容易結冰。

如果想讓水果趕緊變熟，如奇異果、火龍果等頑固分子，也有技巧：

可以用塑料袋把它們和成熟的香蕉、蘋果這些乙烯大戶裝在一起，紮緊口子。乙烯，是一些水果天然自帶的催熟劑。

牛油果可以放冰箱嗎？這個答案是肯定的，牛油果可以儲存在冰箱裡。但是要在牛油果成熟之後，儲存在冰箱的牛油果並不會破壞牛油果的營養價值和營養成分，而且可以良好的保護牛油果裡面的維生素C。沒有成熟的牛油果不可以儲存在冰箱裡，會破壞牛油果。