你知道吃什麼才能降低膽固醇嗎？

現在的人，生活可以說是越來越富裕了，以致很多人的生活作息不協調、飲食習慣越來越隨意。這樣的後果便是給我們的身體帶來沉重的負擔和不好的影響！膽固醇，不知道大家有沒有聽過這個詞呢？大家是否瞭解到膽固醇過高會給我們的身體帶來什麼樣的後果呢？今天，小編就在這裡給大家分享一下有關膽固醇的知識，希望大家能重視自己的身心健康！

一、降低膽固醇

我們先來簡單的認識下膽固醇，它其實也是脂肪的一種，只不過這種脂肪主要存在於血液的脂蛋白中，存在的形式包括高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇以及極低密度脂蛋白膽固醇幾種。在一般的體檢中(血液檢測)任何一項出現了異常都被稱為血脂異常。

其實，吃什麼可以降低膽固醇，並不在於食物中的膽固醇有多少，而在於你的身體對膽固醇的“敏感性”有多高。很多高膽固醇血癥的人，都是因為對膽固醇太敏感造成的。因此，對於容易發生血脂異常的人來說，在飲食上就要有所控制了：

1、不吃動物內臟、蛋黃、魚子、蟹黃等高膽固醇食物，少吃牛肉、羊肉、豬肉、帶皮雞肉、黃油、椰子油、棕櫚油等富含飽和脂肪酸的食物;多吃富含不飽和脂肪酸的食物，如深海魚類、大多數堅果、牛油果、橄欖油等。

2、少吃糖或含糖量大的食物，因為這些食物分解出來的糖分都很容易被肝臟轉化為脂肪儲存起來;

3、少喝酒，雖然說喝酒本身並不會直接導致膽固醇升高。但喝酒傷肝傷腎，肝臟是膽固醇合成的主要場所，腎臟是膽固醇代謝的主要場所。

4、多吃富含膳食纖維的食物，可以輔助降低膽固醇。如全穀物主食、各類粗糧，多數水果蔬菜等;

二、降膽固醇食物推薦

黑木耳：因為黑木耳富含維生素k和鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。著名心血管專家洪昭光教授也曾說過，黑木耳可以降低血液黏度，研究發現，用 5～10 克黑木耳就能降低血黏度和膽固醇。

毛豆：首先毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用;其次，毛豆中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。

三、膽固醇高的危害

1、會加快前列腺癌的生長速度，會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。

2、會減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時和血管有關的中風機率會隨著增加。

3、會阻塞心臟動脈和使其變窄，更容易引發心臟病。

4、會使骨質疏鬆症的可能性變高，同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。由此可見，膽固醇高的患者要及時到醫院進行治療，以免延誤病情，導致病情惡化。

膽固醇高的原因有很多，我們需要格外的注意才行，找到原因才能更好的治療，只有這樣我們才能更好的解決問題，所以一定要重視才行。

看了怎麼多，大家知道吃什麼才能降低膽固醇了嗎？你是不是已經學習到了很多東西了呢？是的，如果自己膽固醇過高的話，要儘量少吃些辛辣油膩的食品，多吃些清淡新鮮的水果，還有就是多鍛鍊、多注意日常的作息時間。好了，今天小編就講怎麼多，希望對大家有所幫助！