1、看果皮、果肉的顏色。比較甜的番石榴果皮常見的顏色是綠色、黃色和紅色的,果肉的顏色是紅色、白色和黃色的。
2、掂一下番石榴的重量。比較甜的番石榴掂起來比較重,因為這樣的番石榴含有的水分比較多,吃起來汁水豐富。
3、捏一下番石榴。輕輕的捏一下番石榴,有凹陷的話就說明番石榴成熟了並且是比較甜的。