網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

水果儲存方法以及溫度怎麼樣最合適

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.13W

不同水果因為品質特性的不同儲存方法也是不一樣的,很多朋友買回家裡水果,不知道該如何儲存,今天小編就詳細的為你們介紹水果儲存方法以及溫度。

水果儲存方法以及溫度怎麼樣最合適

水果儲存方法以及溫度怎麼樣最合適

1.熱帶水果一般都不適合放入到冰箱裡冷藏,不僅口感變得不好,而且營養物質還會遭到破壞,比如說火龍果,榴蓮,香蕉和芒果也不要放入到冰箱裡儲存,十攝氏度之下儲存果皮就會變黑,熱帶水果直接放入到避光,通風,陰涼的地方儲存就可以了,儲存時間不要超過兩天。

2.溫帶水果是可以放入到冰箱裡儲存的,比如說葡萄,蘋果可以放到冰箱裡,能夠起到延長儲存時間的作用,這種水果可以在外面套上塑料袋之後放到冰箱裡儲存,這樣做能夠降低氧氣的濃度,增加二氧化碳的濃度,防止滋生細菌,從而能夠延長水果的儲存時期,但是注意即使這樣,也不能儲存太長時間,因為水果都是有機食品,裡面含有較多的水分,儲存時間太長了,裡面的營養物質就會流失了,口感也不好。

看來,不同的水果儲存方法還真是有很大的差異呢,大家可以看看自己平日裡愛吃的水果屬於哪種型別,然後選擇正確的儲存方法。

Tags:水果 儲存