有什麼營養價值呢|糯米保質期多久呢

糯米是我們經常吃的一種食物，對於我們的身體的影響也是很大的，而且也是有很高的營養價值的，也是一個滋補佳品，也可以緩解脾胃虛寒，對於我們來說是非常的好的，那麼糯米保質期多久呢？還有一些什麼樣的藥用價值的呢？那麼我們就一起來了解一下。

一、糯米保質期多久呢

一般是十二個月的哦！

二、糯米的功效和作用

糯米，藥用部分為禾本科植物稻(糯稻)的種仁。因其口感香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，如年糕、元宵、粽子等。

糯米米質呈蠟白色，不透明或半透明狀。吸水性和膨脹性小，後粘性大，口感滑膩，較難消化吸收。

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

三、糯米的營養價值

1、滋補佳品

有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、緩解脾胃虛寒

適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米、紅棗各適量，加水煮粥食，可用於胃寒痛、胃饋瘍及十二指腸潰瘍的輔助治療。

3、緩解尿頻症狀

糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

4、抗癌

糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

5、助消化

糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以後更加突出，而且食用起來也更方便，不太受使用量的限制。

補中益氣，治消渴溲多，自汗，便洩。

四、糯米的藥用價值

1、治三消渴利：糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者，切細)等分。上每用秤一兩許，水一大碗，煮取半碗，渴則飲，不拘時。(《三因方》梅花湯)

2、治自汗不止：糯米、小麥麩(同炒)。為末，每服三錢，米飲下，或煮豬肉點食。(《綱目》)

3、治久洩食減：糯米一升。水浸一宿，瀝乾，慢炒熱，磨篩，入懷山藥一兩。每日清晨用半盞，入砂糖二匙，胡椒末少許，以極滾湯凋食，大有滋補，久服令人精暖，有子。(《劉長春經驗方》)

4、治下痢禁口：糯谷一升。炒出白花，去殼，用薑汁拌溼，再炒為禾，海服一匙，湯下，三服。(《經驗良方》)

5、治虛勞不足：糯米入豬肚內蒸乾，搗作丸子，日日服之。(《綱目》)

6、治腹痛：糯米一、二升。炒極熱，盛長袋中，縛於痛處，細研八角茴香三錢，以鹽酒隨時服之。(《攝生眾妙方》)

7、治妊娠胎動，腹痛，或下黃赤汁：糯米一分，黃耆一兩(銼)，芎藭一兩(銼)。上藥，以水二大盞，煎至一盞三分，去滓，不計時候，分溫三服。(《聖惠方》)

8、治小兒頭上生瘡及肥疳瘡：糯米飯燒灰，入輕粉，清油調敷。(《普濟方》)

糯米保質期多久呢已經簡單的分享給大家了，因為糯米本身就不好消化，尤其胃不好的以及老年人還是不要多吃的比較好。但是他特有很好的藥用價值，對於我們的身體也是很好的，大家可以平時多吃一些糯米，可以有效的給予身體一些補充。