能治療發炎食物有哪些

現在人們的生活水平越來越高，發現吃的美食也越來越多，隨之而來的疾病也日新月異，不過隨著時代發展現如今的醫療水平也越來越好，大到癌症，小到感冒發燒都有治療的辦法，不過現在我給大家介紹日常最容易碰到的幾種炎症的簡單食材，讓我們能夠不用去醫院就能治療。那麼治療發炎食物有哪些呢?

一、治療發炎食物有哪些

1、橄欖油

橄欖油特級初榨橄欖油中所含的一種化學物質刺激醛，與布洛芬功效相同，可以抑制炎症酶。所以，不妨試著在涼拌菜的時候選用橄欖油。

2、菠蘿

菠蘿蛋白酶是一種蛋白質消化酶，使這種熱帶水果成為最有效的抗炎食品之一。研究表明，吃菠蘿可以減輕膝關節骨性關節炎和類風溼性關節炎的疼痛，降低腕管綜合症患者的腫脹。

3、蘋果

這種很受歡迎的水果也能減少炎症，因為它們含有槲皮素，這是一種抗炎抗氧化劑。難怪諺語說“一天一個蘋果，醫生不來找我”。

4、堅果和種子

氨基酸色氨酸含量高的食物，可能會在進食一小時後降低疼痛敏感度。富含色氨酸的食物包括榛子、芝麻、葵花籽、乳製品、大豆、海鮮、全麥、大米、豆類等。

5、菠菜

綠葉蔬菜，包括菠菜、捲心菜、白菜等都是抗炎食品，因為它們含有類胡蘿蔔素，這種植物色素能使果蔬產生鮮豔的色彩。

6、黑巧克力

是的，你沒看錯。黑巧克力含有幫助抵抗炎症的化學物質。義大利一項大型研究顯示，每三天吃一平方米黑巧克力的人，與不吃巧克力的人相比，炎症相關蛋白的測量值明顯較低。

7、糙米

糙米和其他全穀物可以幫助我們對抗腸易激綜合徵的痛苦。全穀物也是鎂的良好來源，它能通過幫助放鬆神經、血管和肌肉來減少偏頭痛的頻率。

8、櫻桃

櫻桃含有一種名為花青素的化學物質，它可以使漿果呈現藍色和紅色，並以與阿司匹林相同的方式對抗炎症。所以，除了櫻桃，覆盆子和草莓也是抗炎食品。

9、葡萄

吃一些葡萄或桑椹或啜飲葡萄酒，能讓你攝取到白藜蘆醇，這種物質以與阿司匹林相同的方式抑制炎症酶，卻不會像阿司匹林一樣對胃產生刺激。

10、橘子

研究人員發現，那些食用橙子、橘子和橙色水果，包括杏子和油桃的人，不太可能患有炎症性關節疾病。每天只需要吃一兩份這些水果，就能見到效果。

11、蔓越莓汁

每天喝300毫升蔓越莓汁的女性，患膀胱感染的頻率僅為不喝者的42%。研究人員認為，這是因為蔓越莓汁中的一種成分可能會抑制細菌侵入膀胱壁。

12、洋蔥和大蒜

這類味道辛辣的蔬菜，富含抗炎物質和硫化合物，有助於刺激免疫系統，保持一切順利運轉。

以上都是一些可治療與預防發炎食物。

雖然炎症在人體受傷的時候起到明顯的保護作用，但大家可能還是不知道炎症的危險之處，它是心臟病，癌症等等的致命疾病的來源。炎症可以說是有好有壞。所以大家受傷的時候可不能對傷口處於一種不管不顧的狀態，應當吃些治療發炎食物，或者治療發炎的藥物。