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吃茼蒿過敏嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.26K

茼蒿,大家應該不陌生吧。茼蒿是蔬菜的一種,口感清淡,營養價值也比較高。茼蒿是吃火鍋的必備菜品。但是好多人會問,茼蒿過敏嗎?今天我就詳細地給大家介紹一下茼蒿吧。我們一起來看一下茼蒿的功效,以及對吃它會不會過敏這個問題,進行一下解答。

吃茼蒿過敏嗎

一、茼蒿菜形態特徵

茼蒿光滑無毛或幾光滑無毛。莖高達70釐米,不分枝或自中上部分枝。基生葉花期枯萎。中下部莖葉長橢圓形或長橢圓狀倒卵形,長8-10釐米,無柄,二回羽狀分裂。一回為深裂或幾全裂,側裂片4-10對。二回為淺裂、半裂或深裂,裂片卵形或線形。上部葉小。頭狀花序單生莖頂或少數生莖枝頂端,但並不形成明顯的傘房花序,花梗長15-20釐米。總苞徑1.5-3釐米,總苞片4層,內層長1釐米,頂端膜質擴大成附片狀。舌片長1.5-2.5釐米。舌狀花瘦果有3條突起的狹翅肋;肋間有1-2條明顯的間肋。管狀花瘦果有1-2條橢圓形突起的肋,及不明顯的間肋。

二、茼蒿菜的功效

消食開胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心安神,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。利小便,降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓、補腦的作用。

三、吃茼蒿過敏嗎

有人過敏的,因體質而異

四、經濟價值

茼蒿菜的經濟價值是農藥及獸藥茼蒿提取物具有良好的殺蟎活性。茼蒿根粉能降低線蟲的增殖能力,從茼蒿中提取製作的茼蒿精油對害蟲具有拒食性;從茼蒿中所提取的茼蒿素可殺蟲。茼蒿揮發油對多種農業病原菌具有一定抑制活性,主成分是樟腦(29.2%)、α-蒎烯(14.8%)、β-蒎烯(9.5%)和Lyraty1 acetate(9.8%)等。其地上部分可抑制多種農業有害線蟲。茼蒿和玉米對錦鯉的誘食活性明顯高於其他提取液,可用於製作魚類誘食劑。

易過敏的體質的人,都會有一些過敏原,並不是對所有的東西都會過敏的。當然,茼蒿過敏嗎?也是因人而異的。易過敏體質的人可以到醫院查明過敏源,然後在平時的飲食過程中多加註意。如果你因為食用茼蒿過敏了,請及時到醫院接受醫生的治療。

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