為什麼回族不吃豬肉

中華五十六個民族之一的回族不食豬肉，相信大家都對這一事實瞭如指掌。但你有沒有想過，回族為什麼不食豬肉，難道真的如民間傳言，回族的祖先是豬麼？相信大家也不會相信這一謬論，那為什麼回族不吃豬肉？真正原因是什麼，下面就由小編來為大家講解吧。

一、《古蘭經》中的描述

在古蘭經第六章一四五節中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經16章116節）“有正信的人們啊！你們可以吃我賜你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那麼，真主只禁止你們吃自死物，流血、豬肉，以及不念真主之名所宰殺的……。”

二、回族為什麼不吃豬肉

（古蘭經2章172——173節）伊斯蘭飲食規定以佳美為原則，所謂“佳美”除一般通常理解的色、形、味或營養滋補外，更主要的是指該食物的“潔淨與性格”穆斯林是講“衛生與衛性”的，正可謂“食以養性”。舉凡食草類動物其性善，其食潔，如牛、羊、駝等。

 而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐屍、腐食之動物其性貪、惡，其食汙，如豬、狗烏鴉等。所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃，豬肉不過是回族禁食食物中的一個。

 還有，豬的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回頭，穆斯林們是講究回心轉意的，而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習慣背道而馳，這也是穆斯林們不吃豬肉的一個原因。

 事實上對穆斯林而言，不僅不養豬、不食其肉，還要在生活習性方面杜絕汙穢、骯髒、貪婪、懶散、愚蠢等豬及其與之相似的動物所具有的惡習，象以上這些惡習，《古蘭經》無一不加譴責，其它社會文明也同樣唾棄，不吃也就意味著遠離它所具有的惡習。這也就是為什麼穆斯林同樣也不吃凶禽猛獸等怪異、貪婪、殘忍動物的原因。穆斯林可以食用的標準就是“佳美”，正所謂“貌俊、性溫、潔淨”可食，“貌異、性惡、汙穢”不食。

看過上面的科普，相信你也瞭解到為什麼回族不吃豬肉的原因了，今後在別人問起時，也可以頭頭是道的答出回族為什麼不吃豬肉。另外，我們也要尊重回族人民的習慣，不要覺得大驚小怪，以免觸犯回族人民的禁忌。