會吃出“臭雞蛋”味|冬棗和香蕉一起吃

在前不久的網路中，冬棗和香蕉可謂是成為了一對人盡皆知的“網紅”，原來是有人將兩種食物一同吃下，竟然吃出了“臭雞蛋”味，這讓不少網友都想親自試驗一番。那麼為什麼會有“臭雞蛋”味呢？難道是因為兩種食物相剋？兩種食物一同吃下，對身體會有危害嘛？今天我們就來揭祕下這對“網紅”真正的面目。

冬棗和香蕉一起吃，會吃出“臭雞蛋”味

一、冬棗的營養價值

營養特別豐富，含有特別多的氨基酸，像是蘇氨酸、絲氨酸、天門冬氨酸等19種人體必需的氨基酸在冬棗裡面全都有，另外還含有豐富的蛋白質、膳食纖維、或蘿蔔素和維生素，更因為高含量的維生素C而被稱為“活維生素丸”。

二、與冬棗相剋的食物

1、鯰魚：冬棗和鯰魚不能同食，不然會導致頭髮脫落;

2、海鮮：冬棗和海鮮不能同食，不然會導致腰腹疼痛;

3、蝦皮：冬棗和鯰魚同食會中毒;

4、動物肝臟：動物肝臟中的銅、鐵等元素會使冬棗中的維生素氧化生效;

5、黃瓜和蘿蔔：黃瓜中的維生素分解酶和蘿蔔中的抗壞血酸酶會對冬棗中的維生素造成破壞;

6、維生素K：冬棗中的維生素會分解破壞維生素K從而影響治療效果;

7、苦味和驅風健胃藥：該種藥物的作用原理是通過苦味刺激人的味覺器官，從而引起反射提升食物對中樞的興奮性，從而起到增強食慾和幫助消化的作用，冬棗的清甜味會影響到藥物的療效;

三、香蕉的營養價值

香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，並補給均衡的營養。

四、與香蕉相剋的食物

1、酸奶：香蕉和酸奶不能同食，不然會導致腹痛腹瀉，且易產生致癌物;

2、西瓜：香蕉和西瓜都屬於寒性食物，同食會導致腹瀉;

3、土豆：香蕉和土豆同食會發生化學反應產生毒素，導致色素沉積形成色斑;

4、芋頭：香蕉和芋頭同食會引起腹脹;

5、牛肉：香蕉和牛肉同食會導致胃絞痛;

6、哈密瓜：香蕉和哈密瓜的鉀離子含量都很高，一起吃的話會加重腎衰患者和關節病人的症狀。

結合以上分析，冬棗和香蕉一起吃是沒有任何問題的，而且不會有任何對身體不適的危害。至於為什麼會有奇怪的味道，是因為

香蕉的成分中含有一個叫做硫胺素的煙酸，即平時所說的維生素b，結構比較複雜，但是主要裡面是含有硫元素，而冬棗成分鐘含有大量的VC，具有一定酸性，兩者反應之後可以得到硫化氫氣體。但是可以強調的是，想要吃出這樣神奇的味道，一定是先吃香蕉再吃冬棗。

看過這篇文章，相信大家也解除了對冬棗和香蕉的誤解，冬棗和香蕉一起吃產生的“臭雞蛋”味也是一個簡單的化學反應，但對於人體沒有什麼危害。而且對於兩個營養價值極為豐富的冬棗和香蕉，只要注意些與之相剋的食物，它們還是對我們身體有極大的好處。所以不要隨便聽信謠言，要自己去求得真理哦。