這裡有答案|紅棗能和雞蛋一起吃嗎

紅棗能和雞蛋一起吃嗎?很多人都知道紅棗，紅棗是一種比較溫和性的食物，能夠一起搭配的食物非常的多，而雞蛋卻不一樣，食用雞蛋的時候，是有很多的禁忌的，就比如說，雞蛋就不能和豆漿一起使用，而紅棗和雞蛋是可以一起食用的，我們一起來了解了解吧!

一、紅棗能和雞蛋一起吃嗎

生活中很多事物的營養價值都是非常高的，能對我們的身體進行更好的調理，經常食用紅棗能起到很好的補氣養血和美容養顏的作用，但是我們在食用的時候一定要搭配好食物，才不會影響食物的營養價值，其中雞蛋也是很多人早餐保證營養的選擇，下面一起了解下紅棗真的能和雞蛋一起吃嗎?

紅棗雞蛋

材料: 大棗(越大越好) 雞蛋 冰糖

過程:

先把大棗洗乾淨,用刀切成2半備用,再帶皮下鍋煮成半熟(吃幾個煮幾個) 澇出撥皮 備用，取一個沙鍋放入水,把紅棗放到裡面 大火煮開.換中小火.直到紅棗湯變成紅色.紅棗綿軟.把撥好的雞蛋放到沙鍋裡.煮3-5分鐘即可.加入2-3塊冰糖食用.

功用:紅棗補血,提神.美容養顏,雞蛋補充營養.可以當做夜宵或者早點.

二、美食營養價值分析

1.紅棗的營養價值

大棗，又名紅棗。其最突出的特點是維生素含量高。素有“天然維生素丸”的美譽。大棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白血球的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

2.雞蛋的營養價值

蛋，俗稱雞子、白果，是人們最常食用的蛋品。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。 每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

上面就是對紅棗真的能和雞蛋一起吃嗎的介紹，通過了解之後我們知道紅棗和雞蛋是能一起食用的，並且還能對身體進行更好的調理，紅棗雞蛋也是最常見的一種甜品，而且製作起來也是非常的簡單快捷的。

紅棗和雞蛋的營養價值都非常的高，那紅棗能和雞蛋一起吃嗎?答案是肯定的。紅棗和雞蛋一起食用，沒有什麼不好的影響，營養價值豐富，味道鮮美。是很多人都很喜歡的一道美食。我們自己在家也可以嘗試製作，他的製作方法簡單，快捷。是生活中經常食用的美食。