兒童咳嗽食療

不少父母對寶寶咳嗽都很頭疼，給孩子吃止咳藥擔心藥物有副作用，不給孩子吃藥看著孩子咳嗽又很心疼。其實，如果父母在孩子咳嗽未愈期間注意飲食調理，可以收到事半功倍的效果。 下面我們看看專家提供的兒童咳嗽食療吧。

一、兒童咳嗽食療

食療一：

蘿蔔陳皮湯：白蘿蔔1個，切片放入白胡椒5粒，生薑10g，陳皮5g，煮湯，再加冰糖50g。用於疾病的早期，咳嗽頻繁發作，咽喉發癢，咳聲重濁，痰白清稀。

食療二：

羅漢果茶：廣西羅漢果9g，水煎服。用於咳嗽不爽，痰黃粘稠，不容易咯出。

食療三：

絲瓜粥：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。絲瓜連皮洗淨切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。供早、晚餐食用。　絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皁甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素e等成分。與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸症，則宜減去蝦米。

食療四：

川貝梨：川貝母5g，冰糖15g與梨同蒸，用於咳嗽痰多，色黃而粘稠。

食療五：

薏苡仁山藥冬瓜子粥：薏苡仁50g，山藥、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。用於咳嗽痰多，色白。

食療六：

杏仁蘿蔔豬肺湯：豬肺、白蘿蔔各1個，切塊，杏仁9g，共燉爛熟食。用於久咳不愈、活動後氣喘、氣急者。

食療七：

百合豬肺湯：百合30g，豬肺250g，燉熟加少許食鹽調味，飲湯食豬肺。用於咳嗽時間較長，乾咳少痰。

食療八：

南杏桑白豬肺湯：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具(約250克)。將豬肺洗淨，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生薑爆炒後人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調味後飲湯，豬肺可作佐餐用。

食療九：

胡桃仁蔘湯：胡桃肉20克(不去皮)，人蔘6克，生薑片3片，加水適量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少許。每日1次，睡前溫服。痰多或痰中帶血時勿服。

食療十：

杏蘇糕：取麵粉適量，經過發酵，揉製成3-5塊;將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒於糕面上，再將新鮮蘇葉3-5片洗淨覆於糕上，置鍋上蒸，熟後取食，每日1～2次。

小兒感冒咳嗽大都是由於受涼、氣管或肺受了感染引起的，吃得過涼也會引起咳嗽。孩子的脾胃功能較弱，更應禁食寒涼，以免加重病情，日久不愈。反之，對小兒感冒咳嗽來說，如果能進行適當的飲食調養，參照專家提供的兒童咳嗽食療法，或許小孩子會康復的快。