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空腹豆漿好嗎|大家知道

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.86W

現在很多大人或者小孩,早上為了圖個方便,都會喝上一杯豆漿作為早餐,有很多人都不會注意,空腹先喝了一口豆漿,再吃點別的包子或者別的東西。那有朋友就問小編了,在空腹時喝豆漿好嗎?接下來小編就給大家分析一下,如果想知道的朋友們趕緊往下看吧。

大家知道,空腹豆漿好嗎

一、空腹豆漿好嗎

豆漿被稱為是“中國人的牛奶”,其富含優質蛋白質,還含有多種人體所需的氨基酸。 所謂“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃好”。早上補充優質蛋白質有利於保持一整天的機能代謝,所以早上喝豆漿是上上之選,不過豆漿不宜空腹喝。

由於豆漿富含蛋白質,為了確保蛋白質的吸收,最好是要先補充一些碳水化合物,如麵包之類的,如果空腹喝的話,機體就會直接分解蛋白質為機體提供能量而浪費掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。

二、早上空腹喝豆漿的壞處

早上空腹喝豆漿對身體有很多的不利影響: 

1、增加體重

早上空腹喝豆漿很容易導致體重增加。身體在經過了一晚上的消耗之後,體內的營養物質所剩無幾,如果是直接空腹喝豆漿的話,很容易使豆漿中含有的大量的蛋白質等物質轉化成脂肪儲存使人變胖,體重增加。這對於想要減肥的人尤為不利。 

大家知道,空腹豆漿好嗎 第2張

2、不利於吸收

早上空腹喝豆漿,豆漿中含有的營養物質不容易被吸收利用。空腹體內的能量較少,直接空腹喝豆漿,豆漿中含有的蛋白質等營養物質直接被當成能量物質消耗;且空腹喝豆漿會加速腸胃蠕動,豆漿以最快的速度被代謝掉,這樣都不利於身體對於營養的吸收。 

3、容易腹瀉腹脹

早上空腹喝豆漿很容易引起腹瀉、腹脹。豆漿屬於寒涼的食物,空腹喝豆漿很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆漿在體內酶的作用下容易產氣引起噯氣、腹脹等不適。

三、早上喝豆漿的好處

早上喝豆漿對身體是有一定的好處的。豆漿中含有豐富的蛋白質、維生素C等營養成分能夠幫助抗氧化,幫助美容養顏;而且豆漿中含有的鐵元素能夠幫助身體補鐵,但是最好是搭配麵食,促進身體吸收鐵,另外早上喝豆漿還能夠為身體補充營養能量,有效提高身體免疫力。

大家知道,空腹豆漿好嗎 第3張

空腹豆漿好嗎?小編現在才知道,原來空腹喝豆漿是這麼不好的,而且使豆漿的營養喪失了,所以大家一定要注意哦。而且小編不建議大家天天都喝豆漿,因為這樣子飲食不均衡,而且喝多了還會膩。任何食物都一樣要講究吃法和進食量才能達到最好的效果。

Tags:空腹 豆漿