說到秋葵這種蔬菜可以說無人不知無人不曉,因為秋葵不僅在我們的日常生活中十分常見,而且秋葵中含有的的營養價值可以說十分高了,有著“植物偉哥”美稱的秋葵因此也受到了不少男性朋友們的追捧,那麼,吃秋葵上火嗎?不妨我們一起去了解看看吧。
一、吃秋葵上火嗎
不會。秋葵可是著名的寒性蔬菜,相反夏天適當吃秋葵還能降火呢。
二、哪些蔬菜可以降火
1.豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。
2.生菜
生菜算是中西方人通吃的一種蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既應季蔬菜,口感上也是最嫩的。
生菜屬於萵苣類的蔬菜,含有萵苣素,萵苣素具有鎮定、降火的功效。生菜的含水量很高,營養非常豐富,最突出的特點就是低脂、高維生素。
3.黃瓜
黃瓜入藥始載於《本草拾遺》,中醫認為其性涼味甘無毒,入脾、胃、大腸三經。有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血。
黃瓜的皮所含的營養素也很豐富,吃黃瓜的時候應當保留。切記在浸泡黃瓜的時候不要切頭去根,那樣會讓黃瓜的營養流失。
4.西洋菜
西洋菜是一種繁殖能力特別強的蔬菜,富含豐富的維生素和微量元素,我國醫學認為,西洋菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。口感清爽,一般用於煲湯煮湯,能使湯味更鮮美。
5.芥藍
中醫認為,芥藍味甘辛性涼,入肺經,有解毒利咽、順氣化痰、平喘等功效,風熱感冒、咽喉腫痛或氣喘的朋友可以吃吃芥藍調理。芥藍在烹調上,最好採用炒、熗的方法,不要烹製過熟,才能保持它質脆、色美、味濃的特點。
6.豌豆
眼下正是豌豆上市的季節,此時的豌豆圓潤鮮綠,營養豐富,味道鮮美,可謂春吃豌豆正當時。豌豆性平味甘,有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。
脾與面板關係密切,如果脾功能下降,血液的執行便會受到阻礙,面板容易因為缺乏血液滋養而變得粗糙。因此,春季吃豌豆有養顏的功效。
吃秋葵上火嗎?現在大家應該都知道吃秋葵不僅不上火,反而可以降火了吧,在這個酷暑難捱的夏天,是十分容易上火的季節,因此以上推薦的這些利於降火的蔬菜很適合大家夏天的時候食用哦,不僅味道好吃又可口,而且對預防上火也是有幫助的哦。