你吃過幾種|牡丹江美食那麼多

牡丹江，作為祖國最北端城市，在這浩瀚的黑土地上孕育著一群勤勞的東北人民，由於當地的地理優勢，和獨特的氣候特點，以及少數民族分佈，經過幾代人的‘適者生存’，當地人形成了自己獨特生活方式和飲食習慣，俗話說，民以食為天，讓我們一起看看牡丹江這個典型的東北城市，都有哪些牡丹江美食呢？

牡丹江美食都有哪些呢？讓我們一起揭開東北美食的面紗，讓我們一起解解饞吧！ 

1.鏡泊湖魚宴

去了牡丹江首先要去吃的美食，肯定就是鏡泊湖魚宴了，去了牡丹江一定要去鏡泊湖看看，那裡的風景好極了，而且鏡泊湖水產十分的豐富，那裡盛產鯽魚，而且那裡的鯽魚個體都十分的肥胖，做出來的魚湯或者紅燒都十分的鮮美，是過去皇室的貢品，還有白鰱、紅尾等四十多種也類，其中以鏡泊湖的鯉魚絲最為出名!

2.朝鮮冷麵

因為東北歷史緣故，分佈了55個少數民族，又因為接壤朝鮮，朝鮮風味在東北就相對受歡迎了些，有特色的朝鮮菜主要有朝鮮冷麵，朝鮮泡菜，朝鮮打年糕了。其中，強烈推薦的就要非朝鮮冷麵和石鍋拌飯了。現在石鍋拌飯已經風靡全國了，但是想要吃到比較正宗的石鍋拌飯，還是要走到牡丹江，那裡的每個街頭，估計都能看到石鍋拌飯的身影，其實做起來十分的簡單，主要是用來做石鍋拌飯的石鍋比較重要，然後就搭配大米、肉類、菌類等，可以根據自己的喜好選擇加什麼菜。

3.狗肉湯

去了牡丹江還有一道美食十分的出名，而且很受當地人的喜愛，甚至周邊的城市也都會慕名前去品嚐美食，那就是狗肉，牡丹江的狗肉味道十分的好，而且還不貴，是當地人十分喜歡的一道美食，用狗肉做出來的狗肉湯味道也是別具一格，讓平時喝膩了羊肉、牛肉湯的你，感覺耳目一新，徹底的愛上它!

4.東北燉菜

還有一道名吃，那就是十分地道的東北燉菜了，這可能跟東北的氣候有關吧。典型的燉菜要莫屬白肉血腸酸菜，白肉血腸酸菜是東北燉菜的代表，看上去十分的油膩，讓人一時間沒法下筷，其實不然，那裡的白肉肥而不膩，吃起來醇香可口，並不像我們平時吃到的白肉那麼油膩，血腸也十分的明亮，鮮美細嫩，加上東北特有的酸菜，搭配各種配菜蒜泥等，十分的鮮嫩爽口!

看完了以上對牡丹江美食的分享，是不是對牡丹江的風土人情所吸引，腦海裡浮出的一道道經典特色的牡丹江美食，已湧上舌尖。歡迎大家在飄雪的冬天，邊欣賞著北國的銀裝素裹，吃著熱乎乎的狗肉湯，酸菜燉白肉血腸，在零下30幾度的牡丹江體驗牡丹江人民的熱情。