紫蘇減肥嗎

喜歡吃紫蘇的人都想知道紫蘇減肥嗎，看看這篇文章的介紹就明白了，紫蘇的營養價值比較高，愛吃的人非常多，口感也不錯，所以深受人們的喜歡。本文詳細的介紹了有關紫蘇的一些知識。大家可以看看，多瞭解這些健康飲食知道對自己身體很有好處。

紫蘇減肥嗎

理論上，紫蘇是可以減肥的，因為

1、紫蘇有潤腸通便的功效,可以增強腸道蠕動功能,排便暢通,尤其是對一些習慣性便祕,頑固性便祕都有很好的防治效果。理論上,體內垃圾毒素排出了,小腹自然變軟變小,就算達到減肥的目的了。

2、民間傳紫蘇醋有減肥功效。因為紫蘇的功效是發汗解表,理氣和中,解魚蟹毒。食醋中含有揮發物質,氨基酸和有機酸等物質,有減肥的作用,這兩者配合可能具有一定的減肥功效。

吃紫蘇要注意什麼

1、將紫蘇葉與鯽魚一起食用後容易生毒瘡。

2、長期服用紫蘇,脾胃虛寒的人會出現滑洩症狀,患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。

3、紫蘇屬於辛溫之品,凡有風熱感冒(症見發熱重、畏寒重、汗出、口渴等),尤其是熱重者忌服。

4、氣弱表虛,倦怠無力、經常感冒、發熱有汗者也不宜使用。

5、紫蘇葉不能食用過多,因紫蘇含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷人體的神經、消化系統和造血功能。

6、紫蘇含有揮發成分,所以不宜長時間煎煮。

7、紫蘇有一定的升血糖作用,故糖尿病患者慎用。

8、胃脘脹悶、不思飲食,可將紫蘇梗與陳皮、茯苓、雞內金等一同調配藥膳食用。

9、胎動不安,或是妊娠嘔吐,可在醫生指導下將紫蘇梗與紫蘇葉、陳皮等藥材一起調配藥膳食用。

10、紫蘇葉泡水並不能夠長期服用,因為如果長期服用很容易導致體內的真氣洩漏,長期服用身體的體質會越來越弱。如果你身體患有疾病,並且是屬於陰虛方面的疾病,主要的身體表現為發寒熱或者是頭痛,那麼最好不要服用紫蘇葉,而是應該多吃一些具有收斂滋補作用的中藥材。

紫蘇食譜推薦

1、紫蘇茶

將紫蘇葉、生薑洗淨,切細絲,然後放入瓷杯中。加紅糖,用沸水沖泡,蓋緊杯蓋,溫浸10分鐘即可。

2、涼拌紫蘇葉

紫蘇嫩葉300克、精鹽、味精、醬油、麻油。將紫蘇葉洗淨,入沸水鍋內爐透,撈出洗淨,擠幹水分。切段放盤內,加入精鹽、味精、醬油、麻油,拌勻即成。

3、紫蘇粥

粳米100克,紫蘇葉15克,紅糖。以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。

4、紫蘇飲

紫蘇鮮葉3—5片,白糖。將紫蘇葉洗淨瀝水,放入杯內用開水沖泡,放入白糖成清涼飲料。此飲具有健胃解暑的功效。健康人在炎熱天氣飲用,可增強食慾,助消化,防暑降溫,還可預防感冒,胸腹脹滿等病症。

5、紫蘇炒雞翅

雞全翅5個,油,酒,生抽,糖,紫蘇。

新鮮雞全翅五個,切小先用油煎一下。煎到表皮有點焦時加點酒、糖、生抽、適量水一起燜煮。這時紫蘇梗可以放入一起燜。等快起鍋時加入紫蘇葉,葉子炒軟就可以了。

6、紫蘇爆牛肉

牛肉,紫蘇葉,彩椒,蒜末,洋蔥,蠔油,魚露,老抽,糖,鹽,胡椒粉,蛋清,澱粉。

先把牛肉切片,蛋清、澱粉、胡椒粉醃製一下。洋蔥、蒜頭切末。鍋裡放橄欖油,把洋蔥和蒜末煸炒出香味。把醃製過的牛肉倒入快速翻炒。再把切絲的彩椒放下去翻炒大約2、3分鐘。放少許鹽、胡椒粉、糖,蠔油、魚露,再放點老抽上色,不喜歡顏色太深也可以不放。最後放入紫蘇來增加味道。

7、鮮蝦青紫蘇春捲

蝦20只,青紫蘇葉10片,春捲皮10張,料酒,鹽。

蝦去殼去沙線後,在腹部用刀劃上幾刀,防止遇熱捲曲,然後加少許料酒和鹽調味,抓一下防止20分鐘。一張春捲皮,放上一張大葉,然後把2條蝦一頭一尾排列在上頭,包成春捲樣子。油鍋微熱,中小火把春捲煎炸至表面金黃有些透明,然後放吸油紙上吸去多餘油份即可。

知道了紫蘇減肥嗎以後，相信有更多的人愛上吃紫蘇的，文章介紹了紫蘇原則上是可以減肥的，並且介紹了吃紫蘇的時候要注意什麼問題，所以愛吃紫蘇的人可以看看，什麼時候不可以吃這款美食。這是一篇關於健康方面非常好的文章