每樣食物都有它自己特殊的屬性，食物與食物之間本身沒有什麼聯絡，但是如果搭配在一起吃有的就對身體有害，比如螃蟹和柿子就不能在一起吃，菠菜和豆腐也不能在一起吃，那今天我們就來說一說紅蘿蔔跟山藥相剋嗎?能一起吃嗎?今天就讓小編來給大家解開這個疑惑。
紅蘿蔔山藥小常識
一、紅蘿蔔山藥相剋嗎
其實紅蘿蔔和山藥它們的屬性都是比較平穩的，而是沒有什麼相剋的地方的，因此這兩種食物放在一起吃是完全沒有問題的，不會引起身體的不適，而且口感清香甜美，營養價值非常高。
二、紅蘿蔔山藥怎麼吃
1.燉湯
紅蘿蔔山藥這一類的蔬菜的話，們更多的時候是可以用來燉湯。我們可以買牛骨或者排骨類的，在燉湯的時候加入紅蘿蔔或者山藥，因為本身這兩種食物可以去除肉的腥味以及油膩，同時蔬菜當中的維生素和肉當中的蛋白質很好地結合在了一起，既能吸收維生素又能幫助我們蛋白質的吸收，所以一舉兩得，因此將這兩種食物放在肉類的燉湯中吃是非常好的。
2.炒著吃
我們可以把紅蘿蔔切成片啊，倒入醬油紅燒來吃，口感非常好，而且紅燒的紅蘿蔔會去除蘿蔔所特有的一種氣味，這樣吃起來的口感也很好。山藥的話那我們可以把它切片用來炒木耳吃，或者是炒一些豆角吃，都是非常清爽可口的。
3.蒸著吃
這裡說蒸著吃主要是說山藥，其實山藥是可以直接蒸著吃的，蒸好的山藥去皮之後直接吃或者沾著糖吃都是非常好吃的。
因此紅蘿蔔和山藥這兩種食物小夥伴可以大膽放心的吃，而且對我們的身體是非常有益的。平時我們在做菜的時候呢，也可以多選擇這兩種食物搭配肉類的菜品，讓菜餚葷素搭配，營養均衡。小夥伴都記住了這些生活小常識了嗎?
千里飄香谷
