當歸有哪些功效

當歸是一款非常好吃的美食，大家知道當歸有哪些功效嗎，可以看看文章對於當歸的介紹，很多人都愛吃當歸，當歸還可以作為藥材來使用，也是具有很好的藥理作用的一款美食，當歸長期吃沒有任何的副作用，所以推薦大家經常吃當歸來改善自己的身體。

一、當歸別名

幹歸;當歸身;歸身;全當歸;秦哪;西當歸;岷當歸;金當歸;當歸身;涵歸尾;當歸曲;土當歸;馬尾當歸;馬尾歸;雲歸;全當歸;全歸

二、當歸有哪些功效

當歸能降低心肌興奮性;擴張冠脈，增加冠脈流量;降低心肌耗氧量，血壓下降;有抗心律失常作用，抗動脈粥樣硬化效應，還有改善微迴圈作用。當歸能明顯抑制血小板聚集，抗血栓形成;可增強紅血球輸氧功能;能促進紅血球及血紅蛋白的生成;還可降低血脂。當歸對機體免疫有提高作用。當歸對子宮平滑肌呈雙向調節作用。

當歸有抗氧化和清除自由基作用;有抗輻射損傷作用;並有抗缺氧、抗疲勞、抗腫瘤作用。當歸對中樞神經系統有輕度抑制作用;對小鼠體溫有降溫作用;對小鼠學習記憶有明顯影響。當歸有抗炎、抗變態反應作用。當歸能抑制腸肌收縮，抑制胃刺激引起的胃酸分泌。當歸有一定保肝作用;能明顯促進膽汁分泌。當歸對腎臟有保護作用，具有利尿作用，對膀胱平滑肌有興奮作用。當歸對區域性組織有止血和加強末稍迴圈作用。當歸有抗菌作用。

三、古籍摘要

《神農本草經》：味甘，溫。主治咳逆上氣，溫瘧寒熱洗洗在面板中，婦人漏下絕子，諸惡瘡瘍，金創，煮飲之。

《名醫別錄》：味辛，大溫，無毒。主溫中，止痛，除客血內塞，中風至，汗不出，溼痺，中惡，客氣虛冷，補五藏，生肌肉。

《景嶽全書》：味甘辛，氣溫。氣輕味重，可升可降，陰中有陽。其味甘而重，故專能補血;其氣輕而辛，故又能行血。補中有動，行止血上行，身養血中守，尾破血下流，全活血不走。大約佐之以補則補，故能養營養血，補氣生精，安五臟，強形體，益神志，凡有形虛損之病，無所不宜;佐之以攻則通，故能祛痛通便，利筋骨，治拘攣癱瘓燥澀等證。營虛而表不解者，佐以柴、葛、麻、桂等劑，大能散表;衛熱而表不斂者，佐以六黃之類，又能固表。惟其氣辛而動，故欲其靜者當避之;性滑善行，大便不固者當避之。凡陰中火盛者，當歸能動血，亦非所宜;陰中陽虛者，當歸能養血，乃不可少;若血滯而為痢者，正所當用。其要在動、滑兩字。若婦人經期血滯，臨產催生，及產後兒枕作痛，俱當以此為君。小兒痘疹驚癇，凡屬營虛者，必不可少。

文章不但介紹了當歸有哪些功效，還介紹了當歸可以怎麼吃能夠更好的發揮當歸的功效，當歸不是屬於名貴的中藥材，但是當歸調理人體是效果比較好的，這款美食可以做成很多食物吃，都是深受人們喜歡的美食喲，大家可以自己做這款美食來吃也是不錯的。