千萬不能隨便吃|空腹吃維生素到底好不好

現在人們的生活水平越來越好了，所以大家也都很注重保養和保健。尤其是對於老年來說，更在乎身體的健康，總是會買一些保養品、保健品。就讓好多人養成了有病沒病都吃點維生素的習慣，這樣到底是不是正確的？你是不是也一直在猶豫和糾結呢？

一、空腹吃維生素好不好

其實維生素在我們的一日三餐裡就有，正常人另外補充的話意義不大。維生素c和維生素e是可以空腹吃的沒有很大的區別，在飯後服用的效果較大。因為用餐後胃腸的消化活動趨於活躍有利於維生素被人體吸收，特別是脂溶性的維生素ade等。用餐後所攝取到的脂肪協調達到最高的吸收率，因此適合在用餐後服用，含脂肪量越高的飲食越有助於自融性維生素的吸收，

如果平時飲食相當清淡，可以增加牛奶，以牛奶來協助其吸收，維生素是可以空腹吃的。空腹吃維生素的話吸收效果不太好，如果在飯後吃維生素的話，胃腸活動比較活躍對維生素的吸收會比較好。

維生素類藥物口服主要是小腸吸收，如果是在飯前服用胃腸道內沒有食物空腹服用時藥物會被迅速吸收。進入血液，維生素在血液中的濃度增高，尚未被人體利用過之前通過尿道排出，所以建議大家還是在飯後服用。

二、維生素不能過量服用

大劑量服用維生素，會產生大量草酸，增加患腎結石風險。中國營養學會關於維生素C的每日推薦攝入量是100毫克(14至50歲人群)。過多攝入維生素C，不能被人體吸收，只能以草酸的形式從尿液內排出體外，而草酸鈣正是腎結石的主要成分之一。

維生素C具有抗氧化和提高抵抗力等作用，很多人將其視為營養藥，甚至是補品。雖然口服維生素C安全性很高，但是長期大劑量服用也會危害身體。此外，維生素A、維生素B、維生素D、維生素E等都不能盲目大量服用。

只要飲食均衡，消化吸收功能正常，人體一般不會缺乏維生素。在發生腸道吸收障礙或患有慢性消耗性疾病時，易出現維生素缺乏症狀，可以在醫生指導下合理補充，但也不可濫用，以防引起體內維生素水平不平衡，影響機體正常功能。

通過介紹大家對空腹吃維生素好不好已經瞭解了，所以要清楚你為什麼要服用維生素，而且還要適度。如果你感冒了，可以適當補充維生素C；如果你是經常喝酒的人，適當補充維生素B6；如果你是運動員，那麼久需要補充維生素B1和C；如果家裡有小寶寶，就需要補充維生素D。