大棗的產地普遍分佈在哪

紅棗，又叫“大棗”，具有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血益氣的功效。大棗的產地主要聚集在新疆、河北。各地氣候條件的差異，產出的大棗的營養成分也是有差異的。很多女性朋友都喜歡吃紅棗來打發時間，那麼如何選擇營養價值高的紅棗就顯得格外重要了。

大棗的產地普遍分佈在哪

紅棗在我國北方一帶基本都有，新疆、甘肅、青海、陝西、河南、河北、山西、山東等地，因其不同的地理差異品質也是有所不同的，下面為大家介紹部分大棗的產地。

一、黃河灘棗

黃河流域兩岸培育的大紅棗稱之為“灘棗”，灘棗生長在距離黃河50米至1500米的黃河沙灘上，環境優雅，空氣清新，日照時間長，晝夜溫差大，在黃河母親源源不斷的字樣孕育下形成精華，是華北、陝北地區特有的珍品。其中最出名的有無汙染的中國第一縣——山西柳林為最佳;中國優質紅棗基地——孟門鎮黃河灘棗;其特點是個頭碩大，呈圓柱形，色入墨玉，果肉甜軟潤香，稱之為“人蔘果”。在山西和陝西的黃河交界處，陝西的清澗縣和佳縣都是有名的黃河灘棗之縣。陝西清澗被稱之為“中國紅棗之鄉”。

陝西清澗大棗以個頭大、皮薄、肉厚、個頭小、甘甜爽口、可溶糖、維生素、澱粉等含量遠遠高於中國其他各個產地。

二、壺瓶棗

主要產自山西晉中。壺瓶棗主要用於做蜜棗、也可鮮食或制幹，還品種樹勢強健，樹體高大，棗子為長倒卵行，皮薄、深紅色、肉厚、質脆、汁中多、味甜，含糖量達71%，果皮稍具苦辣味，入口清香，微微甘甜。

三、靈寶大棗

靈寶大棗為著名的三大寶之一，主產於河南靈寶市大王鎮，品種以圓棗為主，又稱之為“疙瘩棗”。製作成幹棗富有彈性，可還原，適合長途運輸，因為文明全國。靈寶大棗具有極高的藥用價值，主要用於治療肝炎、降血脂。降膽固醇等作用。

四、寧陽大棗

又稱之為“圓鈴棗”，因產于山東省寧陽縣而得名，為泰山山大特產之一。寧陽大棗各大皮薄，肉質肥厚，甘甜爽口，微量元素多，是一種高階的滋補營養品，並具有極高的藥用價值。被譽為“天然維生素王”

五、新鄭大棗

又名“雞心大棗”，是河南鄭州新鄭的特產，素有“靈寶蘋果潼關梨，新鄭棗子甜似蜜”的盛讚。紅棗味甜，性溫，以其皮薄、肉厚、核小、倍受人們青睞。

六、冬棗

河北黃驊地區為主產區，甜脆適合鮮食，在冬春上市，山東沾化出產優質冬棗，是當地特產，秋末東初成熟，果大甜脆，但是不易儲存，

七、和田玉棗

和田地處新疆南部，乾旱少雨，晝夜溫差長，日晒時間長，產出的棗子各大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺、維生素含量高，碳水化合物比其它水果和蔬菜都高出很多，是很好的食補產品。

八、若羌紅棗

產於新疆若羌地區，是中國獨一無二的樹上吊幹，冰川融水灌溉，最高溫差28度，造就了若羌紅棗的各大美觀，橢圓形，晒乾為深紅色，吃後滿口留香。廣受廣大消費者的喜愛。

九、金絲小棗

是由酸棗進化而來，主產區為山東樂陵，無棣，河北滄州。核小、含糖量高，掰斷可以拉出絲來，且多為橢圓形小棗，因而得名金絲小棗、金絲小棗果肉豐滿、細膩、皺紋淺細，利於長途運輸。

十、金絲大棗

產自河北贊皇縣，歷史上曾多次進貢於朝廷，被封為“貢棗”。其外形碩大如卵，大小整齊，果皮紫紅髮亮，酷似一件藝術品。肉質肥厚，味道甘甜，鮮如美酪，掰開時可以看到有尺把長的蜜絲牽連不斷。

十一、臨澤小棗

產自甘肅張掖臨澤，肉質緻密，多汁，在我國乾鮮果品中被譽為三大名果，位於河西走廊中部，以核小，味甜，肉質細膩，營養豐富，久儲不壞而出名。

眾多地方的紅棗，大體來說，還是新疆的大棗更受人歡迎，那裡光照充足，氣候適宜。介紹了全國重要的大棗的產地，相信大家已經詳細瞭解了各地大棗的優劣，選擇好棗，吃出健康，吃出美麗。作為一名合格的吃貨，一定要會做選擇，市面的棗類琳琅滿目，不要模糊了眼睛哦。