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有4個|橙子種類有哪些呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.56W

橙子代表著什麼呢?一種吉祥如意的感覺,很幸運的存在。對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、喜悅感的標誌。對它的思考即便是淺嘗輒止,甚至多有深意。它所給予我們的是一種能量、一種習慣、一種體驗。今天就跟小編了解一下橙子的種類吧。

橙子種類有哪些呢?有4個

橙子種類

根據果實的形狀和特點,可分為以下4個品種類群

1.甜橙

甜橙系列有:冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等果一般為圓形紅肉臍橙果實性狀,橙色,果頂無臍甜橙外觀,或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。

2.糖橙

糖橙又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達到適當程度時即可採收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產,供應地方市場。

3.血橙

血橙系類有:塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等

果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁,具特殊香味,地中海地區是其起源地和主產地

但一般比橙還要小主要因為果肉和與汁液因含有花色苷呈紅色而得名。血橙表皮平滑,體積小於一般的橙,通常有小凹點,顏色為紅色;由於血橙中存在一種花色苷成分,因此果肉呈紅色。血橙源於歐洲,現種植在西班牙、北美和義大利。在我國主要種植區為重慶市、江西、湖南、浙江等地有栽培。

橙子種類有哪些呢?有4個 第2張

4.臍橙

臍橙系列有:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙

(學名CitrussinensisOsbeck):臍橙是贛南臍橙的變異品種,果實比一般橙類更大,一般無種子,單性結食,更容易剝離。

因此臍橙更加適合鮮食。主要特徵是果實中有一圓錐狀副果,特徵為果頂有臍,即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。

橙子種類有哪些呢?有4個 第3張

以上是橙子種類相關介紹,大家是不是有個習慣,就是喜歡切開吃,但是呢,小編教大家一個有趣的習慣,那就是用手剝開吃,你會感受到不一樣的味道哦。橙子更有味道,我們在吃的過程中也更加有意思,不信,你試一試?

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