椰子的種類有哪些？

夏天到了，炎熱的夏天都會想來點清爽的感覺，那麼大家在夏天的時候讓人清爽的食物是什麼呢？，比如這冰鎮的可樂或者是一個大大的甜甜的西瓜還有這冰冰涼涼的冰淇淋。當然除了這些外還有一種食物也是大家在夏天時所喜愛的，那就是椰子了。這椰子全身都是寶呢，椰子肉可以直接拿來食用，你說是不是寶？

椰子的種類

1.高種椰子

紅椰、綠椰兩種。高種椰子以果實形狀和體積又可分為：大圓果、中圓果、小圓果三個型別。高種椰子最高可達25m，矮種椰子最高只有15m左右。高種椰子的經濟壽命比矮種椰子長得多：高種椰子經濟壽命約80年，而矮種椰子只有20～40年左右。

2.文椰2號

文椰2號由我國從引進品種中選育出來並在生產上應用的優良品種，是我國第一個從引進品種中選育出來並在生產上應用的優良品種，親本為馬來亞黃矮，經過多年的生產試驗和對比試驗顯示，綜合性狀優良，其在海南的生態適應性強，投產早。

3.文椰3號

文椰3號由我國從引進品種中選育出來並在生產上應用的優良品種，是我國第一個從引進品種中選育出來並在生產上應用的優良品種，親本為馬來亞紅矮，抗寒、抗風能力中等，穩定性強、產量高（平均株產105個，高產單株可達200多個）、顏色純正、蛋白質和糖含量高。

4.文椰4號

文椰4號是我國從引進品種中選育出來並在生產上應用的優良品種，親本為香水椰子，經過多年的生產試驗和對比試驗顯示，綜合性狀優良，具有植株矮小，結果早，產量高，椰水和椰肉均具有特殊香味，椰肉細膩鬆軟，椰水鮮美甘甜，營養豐富等優點，是作為嫩果型發展的優良椰子品種。

看了椰子的種類，是不是嘴饞了，在海南地區你看到最多的食物恐怕就是這椰子了吧，那裡的特產就是椰子，也有人稱海南為椰島。而大家在平時都有喝過哪些種類呢？椰汁的美味大家應該都品嚐過吧，學習好上面的知識，去海南旅遊就可以分辨椰子的種類啦。