提到薑茶,也是近年來備受大家喜愛的,畢竟薑茶的好處也是非常之多的,所以很多朋友關注如何製作好的薑茶,相關的配方是什麼,我們今天就來給大家介紹下薑茶配方是什麼?幾種熱門薑茶製作方法是什麼,希望對大家有實質性幫助!不妨一起來看看!
薑茶配方是什麼,幾種熱門薑茶製作方法介紹
一、材料
姜 (300g),紅糖 2勺,枸杞適量
二、製作步驟
1、準備食材,姜泡在水裡洗乾淨。
2、把姜切成薄薄的片,待用。
3、杞子用少量的水浸泡著。
4、把姜放在鍋裡,舀上兩條羹紅糖,放入足量的水,一次放夠。
5、開火。大火煮開,再轉小火,煮七分鐘。
6、差不多好的時候,把泡好的杞子也倒進去,煮開來即可飲用。
三、幾種熱門薑茶製作方法
1、大棗薑湯
(一)材料
大棗15枚、薑片4片、紅糖20克
(二)做法
(1)大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生薑去皮切成大片,紅糖準備大約20克;
(2)取一隻小鍋,冷水時將大棗和薑片放入,小火煮至沸騰;
(3)持續讓棗茶沸騰5分鐘,然後將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關火了即可。
2、紅茶薑湯
(一)材料
紅茶5克、乾薑1克、赤砂糖20克
(二)做法
(1)紅茶、乾薑入鍋並加入適量的水煮20~30分鐘;
(2)再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。
3、可樂薑湯
(一)材料
生薑100克、可樂250ml
(二)做法
(1)把可樂倒入鍋內,薑切片放到可樂裡,
(2)大火煮開後轉小火煮大火熬煮約10分鐘,令薑絲滋味滲入可樂中,關火,即可
4、富硒蜂蜜薑茶
(一)材料
生薑100克、菊花20克、蜂蜜100ml
(二)做法
(1)生薑洗淨後去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過薑片大約3釐米,用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;
(2)待薑片出香味,湯水變黃後,放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;
(3)最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼後即成菊花姜蜜,可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。
5、紅棗桂圓薑茶
(一)材料
幹桂圓 60克、紅棗 50克、生薑 15克、冰糖 30克、紅糖 10克、清水
(二)做法
(1)準備好材料。
(2)紅棗洗乾淨後對半剖開,去核;生薑切成細絲。
(3)煮鍋中放入500ML左右的水,加入除紅糖以外的所有材料,大火燒開轉小火繼續煮20分鐘。
(4)加入紅糖再次煮沸即可食用。
薑茶配方是什麼?看了上面的介紹後,大家對薑茶有了進一步的瞭解嗎?其實薑茶的製作步驟也是非常簡單易學的,大棗薑湯、紅茶薑湯、可樂薑湯、富硒蜂蜜薑茶、紅棗桂圓薑茶這幾種熱門的薑茶大家不妨都學一學,在休閒的時候為家人朋友製作一份,那種感覺非常美妙!