蛇瓜的功效與作用

蛇瓜是我們平時生活中食用的比較多的一種食物，不論是做菜還是做面，我們平時都經常用它，而且蛇瓜除了口感非常好之外，還有非常豐富的營養價值，大家可以多多食用，那小編就帶大家瞭解一下南蛇瓜的功效與作用有哪些。

一、蛇瓜的介紹

蛇瓜(英文名為SnakeSquash)，別名蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。蛇瓜以嫩果實為蔬，但嫩葉和嫩莖也可食。蛇瓜喜溫、耐溼熱，肉質根，根系發達，在15一40℃的溫度條件下均能生長，最適宜的溫度為20-35℃，各種型別土壤均可栽培。

二、蛇瓜的功效與作用

祛脂降壓,提高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,壯骨, 能清熱化痰，潤肺滑腸富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水腫，維持酸鹼平衡等。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

富含鉀，具有有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮，具有降血壓作用。適宜抽筋乏力，關節疼，頭暈，貧血及產前高血壓綜合徵，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。健腦：含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。

三、蛇瓜的適用人群

適宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭髮稀疏，智力發育遲緩，學步、出牙晚或出牙不整齊，陣發性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。有利於吸收更多的維生素和礦物質，促進兒童的健康成長。適宜抽筋乏力，關節疼，頭暈，貧血及產前高血壓綜合徵，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

適宜骨痛，牙齒鬆動、脫落，駝背、食慾減退、消化道潰瘍多夢、失眠、煩躁、易怒的老年人。

適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。面板黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。

以上就是對蛇瓜的功效與作用這個問題的一些介紹。其實蛇瓜渾身都是寶，除了它本身可以吃的部分之外，包括蛇瓜也可以用來泡茶喝，而且對我們身體也非常好，包括蛇瓜花，這都是可以食用的，大家平時多吃蛇瓜，我們的身體就會越來越棒。