“淡紫色的酸奶感覺超級夢幻的,因為火龍果本身的顏色就比較深,所以可以做多一層漸變,水果酸奶有些顆粒感比較好喝。香蕉和紅心火龍果都很甜,分層的話也有酸甜2種感覺哦”
1、準備好所有食材
2、香蕉去皮對半切成2段,火龍果去皮切成塊,分成一大一小2份,酸奶平均分成兩份。
3、分別都放入料理杯中
4、破壁機選擇6檔30秒即可,倒出備用
5、用調羹引流,將顏色深的倒入杯底,然後加入顏色淺的
6、最後將純酸奶倒入即可
1、因為想要有火龍果的顆粒感,所以破壁機的當我和時間都設定的比較小,要細滑一點的可以提高檔位加長時間
2、做漸變一定要有耐心,慢慢的才能分層,不然都會融合在一起了
3、渣手只能在最上面點圓圈,厲害的朋友應該可以做出拉花來吧。