“前兩天見到有賣生棠梨的,買了一點回來,煮一煮加點調料,這種東西有望梅止喝的效果😂”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煮棠梨的做法步驟
1、棠梨洗乾淨。
2、準備點辣椒,最好紅色的比較有食慾,我沒有鮮紅的,放的是醬油泡的。
3、放進鍋裡,加點水,水將沒過果就差不多了。
4、燒開後放點鹽,可以放多點的,畢竟難入味。
5、繼續煮,注意翻一翻,煮到有的開始開裂就可以了,我有個別煮太過了,裂大了就軟了。
6、倒掉水後放點糖,辣椒,拌勻。
7、可以放多點鹽或者糖的,酸菜攤賣的煮好的那種裹得滿滿一層白色的鹽呢。