“色澤漂亮,紅薯蜜甜軟糯。”
1、紅心紅薯洗淨。
2、去皮,一分為二,每塊底部削去一點,好平放烤盤。
3、紅薯放烤盤上,刷上一層玉米油。
4、上下火220度,下層烤三十分鐘。(時間溫度僅供參考)
5、烤到二十分鐘時取出刷一層蜂蜜繼續烤制。
6、烤至紅薯表面出現焦點。
7、取出烤盤,表面再刷一薄層蜂蜜即可。
8、成品。
9、成品。
也可在二十分鐘時,刷上封蜜翻面烤制。