“夏日,枇杷季。新鮮的枇杷自是少不了吃起,多的還可以做成枇杷果醬,放冰箱裡冷藏一會,清涼的抹吐司很美味,或者可以做餡,美食可以隨意發揮啊”
1、枇杷清洗乾淨。
2、去殼去核,放在電飯煲中。
3、加適量冰糖燒煮,枇杷煮軟後多次用勺子按壓,直至熬成粘稠的糊狀。
4、熬製果醬時,把瓶子用開水消毒,裝入熬好的果醬密封儲存,兩星期內食用。