“水果店買了不少芒果,還沒開吃,朋友旅行回來帶了不少,皮薄肉香味道甜,一下子吃不完,小的那個又找各種藉口想吃冰激林,就搗鼓了這個,個頭小一下子不至於吃太多,味道好,解饞真不錯。”
1、芒果切塊,(之前兩罐酸奶倒入小紗布口袋瀝水半天)。
2、酸奶裡玩水正好也是200g,和芒果塊一起用料理機攪打,保留芒果顆粒不打成泥。
3、拌勻裝入冰塊模具,入冰箱冷凍。
4、因為酸奶瀝水過了,很濃稠,所以沒有冰渣,吃起來也是軟軟的,口感很好。
5、,如果喜歡形狀方正一點的,則不能瀝水太久,我的這個融化相對較快,形狀沒有完美的方塊。
6、好吃看得見。